Σόμπα από τούβλο για το σπίτι: οδηγίες επιλογής βέλτιστου τύπου και παραδείγματα διατάξεων για ανεξάρτητους τεχνίτες
Η εστία είναι η καρδιά των κτιρίων που δεν είναι συνδεδεμένα σε κεντρικά δίκτυα. Παράγει την απαραίτητη θερμότητα για τη ζωή και δίνει ενέργεια για το μαγείρεμα. Από την απόδοση και την αποτελεσματικότητά της εξαρτώνται τόσο το μικροκλίμα στο κτίριο όσο και η διάρκεια ζωής του, που είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες λειτουργίας της συσκευής, συμφωνείτε;
Στο άρθρο που σας παρουσιάζουμε περιγράφεται λεπτομερώς το πώς να κατασκευάσετε σωστά έναν φούρνο από τούβλο για το σπίτι. Παρουσιάζονται διαγράμματα κατασκευής της οικιακής εστίας, αναλύονται διεξοδικά οι τεχνολογικές λεπτομέρειες. Προσφέρουμε προσεκτικά επιλεγμένες, σχολαστικά ελεγμένες και επιβεβαιωμένες από την πράξη πληροφορίες για την επιλογή και τη διάταξη φούρνων από τούβλο.
Οι αρχάριοι κτιστές και οι ιδιοκτήτες εξοχικών κατοικιών που επιθυμούν να ελέγξουν την εργασία των μισθωμένων τεχνιτών θα βοηθηθούν από τις πληροφορίες που προτείνουμε, οι οποίες βασίζονται σε κατασκευαστικές απαιτήσεις. Εξαιρετικό βοήθημα για την αφομοίωση της ύλης θα αποτελέσουν οι φωτογραφίες και τα βίντεο-οδηγίες.
Περιεχόμενα άρθρου:
Επιλογή σχεδίου φούρνου από τούβλο
Είναι δύσκολο να κατανοήσει κανείς την πληθώρα σχεδίων φούρνων από τούβλο. Ωστόσο, οι ιδιοκτήτες εξοχικών κατοικιών που επιθυμούν να εξοπλίσουν το σπίτι τους με μια τέτοια συσκευή από τούβλο θα πρέπει να μελετήσουν αυτό το δύσκολο ζήτημα. Είναι καλύτερο να προσδιορίσετε εκ των προτέρων την καλύτερη επιλογή ανά σκοπό και κατασκευή, παρά να ανακατασκευάζετε και να εκσυγχρονίζετε αργότερα.
Η διαίρεση των φούρνων από τούβλο σε τύπους γίνεται με βάση τις ακόλουθες πτυχές:
- Σκοπός.
- Τύπος κίνησης αερίων.
- Απόδοση.
- Συχνότητα θέρμανσης.
- Γεωμετρικά δεδομένα.
Στην ιδανική περίπτωση, ο άψογος για εσάς φούρνος επιλέγεται με βάση δύο ή τρία πιο σημαντικά κριτήρια. Ας αναλύσουμε τι πρέπει να συμπεριληφθεί στις σημαντικές για εσάς πτυχές, τι θα αποτελέσει τη βάση για την επιλογή της βέλτιστης συσκευής από τούβλο.
Ταξινόμηση φούρνων ανά σκοπό
Ανάλογα με τον σκοπό, οι σόμπες από τούβλο για ιδιωτικές κατοικίες υποδιαιρούνται σε τρεις ομάδες:
- Θερμαντικές. Κατασκευές από τούβλα που εκτελούν μοναδικό καθήκον – την παροχή θερμότητας στους εξυπηρετούμενους χώρους. Τα θερμαινόμενα δωμάτια δεν μπορούν να είναι περισσότερα από τρία. Επιπλέον, τα τοιχώματα της σόμπας πρέπει κατά το δυνατόν να αποτελούν μέρος των εσωτερικών διαχωριστικών τοίχων.
- Θερμαντικές-μαγειρικές. Σόμπες εξοπλισμένες τόσο με θερμογεννήτρια επιφάνεια όσο και με εστία μαγειρέματος. Σε αυτήν την κατηγορία περιλαμβάνονται επίσης πλάκες από τούβλο, εξοπλισμένες μόνο με χυτοσιδηρή εστία μαγειρέματος.
- Ειδικού σκοπού. Πρόκειται για μονάδες που προορίζονται για την επίλυση εξειδικευμένων εργασιών: ψήσιμο ψωμιού, προετοιμασία του λουτρού για τη λήψη θεραπειών, στέγνωμα ρούχων ή φινιρισμάτων εσωτερικών χώρων. Σε αυτήν την ομάδα περιλαμβάνονται σόμπες για γκαράζ, θερμοκήπια, εργαστήρια.
Τυπικοί αντιπρόσωποι της πρώτης ομάδας είναι οι ολλανδικές σόμπες, οι λεπτότοιχες σόμπες που κατασκευάζονται σε πλαίσια, οι ιζρατσόβιες και μάρκοβσκες κατασκευές. Χαρακτηριστικές για τη δεύτερη ομάδα θεωρούνται οι ρωσικές σόμπες, οι σόμπες με υδάτινο κύκλωμα και χωρίς αυτό, καθώς και οι μαγειρικές εστίες.
Στην τρίτη ομάδα υπάρχει αφθονία παραλλαγών. Ωστόσο, αν λάβουμε υπόψη τις κατασκευές από τούβλο, κυριαρχούν κυρίως οι σάουνες. Αν και αυτές μπορεί να είναι μεταλλικές, αλλά με επένδυση από τούβλο – επικάλυψη της εστίας με πυρίμαχο τούβλο.
Οι σόμπες από τούβλο κατασκευάζονται από υλικό με υψηλή θερμοχωρητικότητα και σχετικά χαμηλή θερμοαγωγιμότητα. Με απλά λόγια, οι σόμπες θέρμανσης, μαγειρέματος και σάουνας από τούβλο ζεσταίνονται πιο αργά από τις μεταλλικές, αλλά διατηρούν τη θερμότητα πολύ περισσότερο.
Η χαμηλή θερμοαγωγιμότητα του τούβλου είναι καλή επίσης για το γεγονός ότι, παρά την υψηλή θερμοκρασία εντός της εστίας που φτάνει τους 500-700°, η εξωτερική επιφάνεια της κατασκευής από τούβλο θερμαίνεται μόνο στους 95-100°. Αυτή η εξαιρετική ιδιότητα ανταποκρίνεται τόσο στις υγειονομικές-υγιεινές απαιτήσεις όσο και στις ανάγκες ασφάλειας.
Διαίρεση σε τύπους ανάλογα με την κίνηση των αερίων
Τα πρωταρχικά χαρακτηριστικά του υλικού συμπληρώνονται σημαντικά από τα κατασκευαστικά χαρακτηριστικά των σομπών. Για την αύξηση της θερμοχωρητικότητας, προβλέπονται σε αυτές καπναγωγοί και θάλαμοι, μέσω των οποίων κυκλοφορεί για κάποιο χρονικό διάστημα ο καπνός, προτού εγκαταλείψει τη σόμπα μέσω της καμινάδας και βγει στην ατμόσφαιρα.
Η κίνηση των αερίων μέσω των καπναγωγών – οι στροφές καπνού περιγράφονται σχηματικά ως εξής:
- Τα καυσαέρια υψηλής θερμοκρασίας, ορμώντας από την εστία προς τα πάνω, συναντούν στο δρόμο τους το κάλυμμα της σόμπας.
- Πέφτοντας πάνω στο εμπόδιο, τα αέρια μεταφέρονται σε κάθετους και οριζόντιους αγωγούς και κινούνται μέσα σε αυτούς, αποδίδοντας θερμότητα στα τοιχώματα της σόμπας.
- Το καυσαέριο που έχει μεταδώσει τη θερμότητα στο τούβλο ψύχεται, κατεβαίνει μέχρι την έξοδο στην καμινάδα και εξέρχεται μέσω αυτής προς τα έξω στην ατμόσφαιρα.
Σημειώνουμε ότι σε σόμπες με οριζόντια προσανατολισμένους αγωγούς, η ψύξη του αερίου γίνεται ταχύτερα, διότι σε αυτούς τα αέρια κινούνται πιο αργά από ότι σε κάθετες διαδρομές. Κατά συνέπεια, η θερμότητα κατανέμεται άνισα στη μάζα που εκπέμπει θερμότητα, συχνότερα συσσωρεύεται στην έξοδο από την εστία.

Στην κατασκευή σόμπων κυριαρχούν οι πλινθόκτιστες κατασκευές με κάθετες στροφές καπναγωγού. Η κίνηση του αερίου γίνεται σύμφωνα με τους φυσικούς νόμους. Συνδέονται μεταξύ τους ή με το κανάλι που εξέρχεται από την εστία μέσω μικρών οριζόντιων γεφυρών.
Στα μειονεκτήματα των κατασκευών με κάθετες στροφές καπναγωγού περιλαμβάνεται η αξιοσημείωτη διαφορά στη θέρμανση του τμήματος της σόμπας που βρίσκεται πάνω από το διπλανό κανάλι της εστίας και του καναλιού που συνδυάζεται με την καπνοδόχο. Στις μονάδες με οριζόντιες στροφές, το κάτω μέρος της σόμπας θερμαίνεται καλύτερα, ενώ το πάνω μέρος είναι πιο κρύο, κάτι που είναι καλύτερο σύμφωνα με τους υγειονομικούς κανονισμούς.
Αν αποφασίζετε πώς και ποια πλινθόκτιστη σόμπα είναι καλύτερο να χτίσετε στο σπίτι, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι ο καπνός ιδανικά κινείται κάθετα προς τα πάνω ή προς τα κάτω ανάλογα με τη σχεδίαση. Μόνο υπό την πίεση των αερίων που συσσωρεύονται πάνω ή κάτω από την οροφή, μεταφέρεται στην επόμενη στροφή.
Η ύπαρξη καναλιών πολύ μεγάλου μήκους στη σχεδίαση, ακόμη και αν επικρατούν κάθετα προσανατολισμένες διαδρομές, δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Ως αποτέλεσμα της υπερβολικά μεγάλης κυκλοφορίας, το αέριο ψύχεται πάρα πολύ, γεγονός που, όπως και στην περίπτωση των οριζόντιων στροφών, απειλεί με ανομοιόμορφη θέρμανση.

Τα μειονεκτήματα της ανομοιόμορφης κατανομής έχουν σε κάποιο βαθμό εξαλειφθεί στις σόμπες τύπου καμπάνας. Σε αυτή την ομάδα σχεδιάσεων σόμπας, τα παραδοσιακά ξεχωριστά κανάλια συνδυάζονται σε έναν θάλαμο – μια καμπάνα πάνω από την εστία.
Το αέριο, ρέοντας από την εστία προς την καμπάνα μέσω μιας στενής οπής, χτυπά στην επάνω οροφή της σόμπας. Διαχέοντας από την πρόσκρουση προς διάφορες κατευθύνσεις, κατεβαίνει προς τα κάτω, από όπου απορροφάται στην καπνοδόχο υπό την επίδραση του φυσικού ρεύματος. Η διάταξη με καμπάνα επιτρέπει την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, αλλά και αυτή η ομάδα έχει μειονεκτήματα – το επάνω μέρος θερμαίνεται περισσότερο από το κάτω.
Σε θερμοχωρητικότητα, οι κατασκευές με καμπάνα υπερτερούν των σόμπων με στροφές. Γι' αυτό, οι πρώτες επιλέγονται για τη διαμόρφωση μεγάλων σπιτιών, ενώ οι δεύτερες για εξοχικά και μικρά κτίρια, για τη θέρμανση των οποίων δεν χρειάζεται μια υπερβολικά αποδοτική μονάδα.

Απόδοση της κατασκευής από τούβλο
Η σόμπα πρέπει να καλύπτει τις απώλειες θερμότητας των υπό επεξεργασία δωματίων. Επομένως, η ισχύς της σχετίζεται άμεσα με τα θερμικά χαρακτηριστικά των δωματίων. Αυτά υπολογίζονται αθροίζοντας τις απώλειες μέσω τοίχων, δαπέδου και οροφής, μέσω θυρών και παραθύρων, και μέσω του συστήματος εξαερισμού.
Ο υπολογισμός των απωλειών θερμότητας θα δώσει τη δυνατότητα να καθοριστεί η απόδοση της σόμπας, η οποία πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από την υπολογιζόμενη τιμή, αλλά όχι πάνω από 15%. Σε περίπτωση που η ισχύς του τούβλινου συγκροτήματος είναι μεγαλύτερη από το εν λόγω όριο, θα πρέπει να επιλεγεί άλλη κατασκευή.
Για να διευκολυνθεί η διαδικασία επιλογής της καταλληλότερης σόμπας από τούβλο για τοποθέτηση σε χαμηλό κτίριο, αναπτύχθηκαν νομογράμματα. Το παρακάτω γράφημα, το οποίο απλοποιεί τους υπολογισμούς για την επιλογή σόμπας, δημιουργήθηκε για δωμάτια με έναν εξωτερικό τοίχο.

Η χρήση του παρουσιαζόμενου νομογράμματος είναι εξαιρετικά απλή. Στον άξονα της τετμημένης αυτού του γραφήματος πρέπει να σημειωθεί το σημείο #1 – η τιμή του εμβαδού του δωματίου του οποίου τις απώλειες θερμότητας εξετάζουμε. Αυτή θα πρέπει να τραβηχτεί προς τα πάνω μέχρι να διασταυρωθεί με τη διαγώνια γραμμή, αυτό είναι το σημείο #2.
Στη συνέχεια, από το σημείο #2 προς τα αριστερά σχεδιάζουμε μια οριζόντια γραμμή μέχρι το σημείο τομής της με τον άξονα των τεταγμένων. Αυτό είναι το σημείο #3, ο συντελεστής εξωτερικών περιβλημάτων, τον συμβολίζουμε ως KF. Πολλαπλασιάζουμε τον συντελεστή επί τη μέση θερμοκρασία που καταγράφεται στην περιοχή κατά τους χειμερινούς μήνες (τη βρίσκουμε στην «Κλιματολογία Κτιρίων»).
Για δωμάτια με δύο εξωτερικούς τοίχους έχει αναπτυχθεί ένα άλλο νομόγραμμα. Για τη χρήση του, εκτός από το εμβαδόν του δωματίου, απαιτούνται πληροφορίες σχετικά με το ύψος των οροφών.

Για τον υπολογισμό των θερμικών χαρακτηριστικών σόμπων με κλειστές επιφάνειες που βλέπουν προς τα δωμάτια, εφαρμόζονται διορθωτικοί συντελεστές. Εάν μία ή δύο πλευρικές επιφάνειες είναι κλειστές, οι λαμβανόμενες τιμές πολλαπλασιάζονται επί 0,75.
Συχνότητα θέρμανσης του φούρνου
Ανάλογα με τη συχνότητα φόρτωσης καυσίμου και τις ιδιαιτερότητες επεξεργασίας του, οι σόμπες διακρίνονται σε δύο ομάδες:
- Περιοδικής λειτουργίας. Πρόκειται για σόμπες στις οποίες απαιτείται να φορτωθούν καυσόξυλα και να γίνει θέρμανση αρκετές φορές την ημέρα. Λόγω του ότι η θερμοκρασία στους θαλάμους καύσης τους φτάνει μερικές φορές τους 1000°, διακρίνονται για τα χοντρά τοιχώματά τους. Συνήθως τοποθετούνται σε ¾ ή 1 τούβλο.
- Συνεχούς καύσης. Αυτές οι σόμπες δεν είναι σχεδιασμένες για αποθήκευση θερμότητας, γι' αυτό έχουν λεπτά τοιχώματα, χτισμένα σε μισό τούβλο ή σε ¼. Το καύσιμο που τοποθετείται στην χαρακτηριστική τους κάθετη εστία σιγοκαίει για περίπου ένα 24ωρο, απελευθερώνοντας σταδιακά μικρή ποσότητα θερμότητας.
Δεδομένου ότι η συνεχής καύση απαιτεί τακτική παροχή μεγάλης ποσότητας οξυγόνου, τέτοιες κατασκευές δεν έχουν διαδοθεί ιδιαίτερα στις εξοχικές κατοικίες. Ωστόσο, ανταποκρίνονται «άριστα» στη θέρμανση μεγάλων μονοκατοικιών, βιομηχανικών και εμπορικών κτιρίων με δικό τους λεβητοστάσιο και μηχανικό εξαερισμό τροφοδοσίας.

Οι σόμπες περιοδικής καύσης επιλέγονται με βάση τον προτιμώμενο αριθμό διαδικασιών ανάφλεξης ανά ημέρα. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, η σόμπα πρέπει να ανάβεται δύο φορές σε 24 ώρες.
Το ίδιο συμβαίνει και στις βόρειες περιοχές, αλλά η διάρκεια της ανάφλεξης στο βορρά αυξάνεται. Στο νότο της χώρας μας, αρκεί να ανάβετε μία φορά.

Γεωμετρικές παράμετροι της συσκευής
Σε κάτοψη, οι περισσότερες εστίες μαγειρέματος και σόμπες θέρμανσης-μαγειρέματος μοιάζουν με ορθογώνιο. Επιπλέον, οι εστίες μαγειρέματος είναι συνήθως ορθογώνιες, ενώ οι συνδυασμένες κατασκευές είναι τετράγωνες ή ορθογώνιες.
Στις ρωσικές παραλλαγές, η κατασκευή συνήθως συμπληρώνεται με προσαρτημένα τούβλινα κρεβάτια, χώρους ύπνου στο πάνω μέρος της σόμπας. Στις σόμπες προσαρτώνται όχι μόνο κρεβάτια, αλλά και σκαλοπάτια και κόγχες για το στέγνωμα ρούχων, την αποξήρανση μανιταριών για το χειμώνα και παρόμοιους σκοπούς.
Οι θερμαντικές σόμπες είναι είτε ορθογώνιες, τετράγωνες ή ακόμα και κυκλικές, οι λεγόμενες ιρλανδικές. Οι κυκλικές ποικιλίες κατασκευάζονται σε μεταλλικό σκελετό, χάρη στον οποίο είναι δυνατή η τοποθέτηση σε ¼ τούβλου. Έτσι εξασφαλίζεται αντοχή και ενισχύεται η εκλυόμενη θερμότητα.
Στις παχύτοιχες μορφές ανήκουν οι ρωσικές σόμπες και οι θερμαντικές μονάδες με πάχος τοίχου από μισό έως ένα ολόκληρο τούβλο. Όλες οι κατασκευές με πάχος τοίχου έως ½ τούβλο ανήκουν στην κατηγορία των λεπτότοιχων.

Αν σκέφτεστε πώς να κατασκευάσετε με το μικρότερο κόστος μια αποδοτική τούβλινη σόμπα σε σπίτι μόνιμης κατοικίας, τότε καλύτερα να προτιμήσετε μια ορθογώνια ή τετράγωνη κατασκευή θέρμανσης και μαγειρικής. Είναι αποδεκτή η κατασκευή μιας εστίας μαγειρικής και μιας ολλανδικής σόμπας θέρμανσης.
Για ένα εξοχικό, μια μικροσκοπική τετράγωνη ή κυκλική λεπτότοιχη σόμπα είναι επαρκής, αν δεν προβλέπεται μαγείρεμα. Από τις συνδυασμένες επιλογές, μία από τις μικρές παραλλαγές ρωσικής ή σουηδικής σόμπας είναι η βέλτιστη.
Σας συνιστούμε επίσης να διαβάσετε το άρθρο σχετικά με το πώς να χτίσετε μια μίνι ρωσική σόμπα με τα χέρια σας. Για περισσότερες λεπτομέρειες, μεταβείτε στο σύνδεσμο.
Τρεις επιλογές τοιχοποιίας φούρνου με παρατάξεις
Η κατασκευή μιας σόμπας από τούβλα είναι μια αρκετά δαπανηρή υπόθεση. Η πιο λιτή επιλογή για ένα μικρό εξοχικό σπίτι μπορεί κατά μέσο όρο να κοστίσει 1.500 €. Ως εκ τούτου, υπάρχουν πολλοί που επιθυμούν να κατασκευάσουν μια απλή σόμπα σε ένα ιδιωτικό σπίτι χωρίς επαγγελματίες κτιστές, δηλαδή με τα χέρια τους. Στην υλοποίηση αυτής της ιδέας, είμαστε στην ευχάριστη θέση να βοηθήσουμε τους ανεξάρτητους τεχνίτες.
Αμέσως θα διευκρινίσουμε ότι στα προτεινόμενα σχέδια στρώσεων εξετάζεται μόνο η διαδικασία κατασκευής του κύριου σώματος της σόμπας – του βασικού τμήματος της κατασκευής με λειτουργικούς θαλάμους και κανάλια.
Δεν εξετάζουμε την κατασκευή του θεμελίου, καθώς οι βασικές αρχές του παρουσιάζονται σε άλλο άρθρο στην ιστοσελίδα μας. Δεν αναλύουμε την τοιχοποιία της καμινάδας εντός της σοφίτας ή του μανσάρ και πάνω από τη στέγη. Δεν προτείνουμε σχέδια και διαγράμματα στρώσεων περίπλοκων διώροφων θερμαντικών κατασκευών, αλλά παρουσιάζουμε τα πιο απλά σχήματα.
Επιλογή #1: Ρωσικός φούρνος με ψηλό πάγκο
Αυτή η καθολική κατασκευή σόμπας κατασκευάζεται στα μεσαία και βόρεια γεωγραφικά πλάτη της χώρας μας. Μπορεί να θερμανθεί μία/δύο φορές ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Εάν το καύσιμο φορτώνεται μόνο μία φορά την ημέρα, η απόδοση θερμότητας της μονάδας θα είναι 2.100 kcal/h. Κατά τη διεξαγωγή δύο θερμάνσεων, η απόδοση θα αυξηθεί σε 3.000 kcal/h.

Κατά την εκτέλεση μιας μοναδικής καύσης την ημέρα, οι πλευρικές και πίσω επιφάνειες του σώματος εκπέμπουν συνολικά 1.200 kcal/h, η οροφή θα ακτινοβολεί 500 kcal/h, και ο μπροστινός τοίχος 400 kcal/h. Δύο καύσεις θα αυξήσουν αυτές τις τιμές σε 1.750, 700 και 550 kcal/h αντίστοιχα.
Όπως στις περισσότερες ρωσικές σόμπες, κάτω από το πρόθυρο, στο εξωτερικό άκρο της εστίας, πάνω στο οποίο τοποθετούνται τα σκεύη με φαγητό πριν από την αποστολή στο στόμιο ή πριν από την αφαίρεση, υπάρχει μια εσοχή. Ονομάζεται υπόκαυστο και προορίζεται για την αποθήκευση εργαλείων συντήρησης της κατασκευής.
Η απόδοση επιτρέπει την άψογη επεξεργασία μιας επιφάνειας έως 30 τ.μ. Η ιδιαιτερότητα της περιγραφόμενης κατασκευής έγκειται στην ύπαρξη τοξωτών οροφών πάνω από τα τεχνολογικά ανοίγματα. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες ότι θα εκτελεστούν άψογα, μπορούν να κατασκευαστούν χωρίς τόξα, απλά ως ορθογώνια.

Η πρώτη σειρά εκκίνησης τοποθετείται συμπαγής. Για την κατασκευή της συνιστάται γενικά η χρήση τσιμεντοκονίας ή ασβεστοκονίας. Οι επόμενες τρεις σειρές, από τη 2η έως την 4η, χτίζονται σε μορφή φρεατίου, αλλά με άνοιγμα για το υποκαμινάκι, που βρίσκεται στην μπροστινή πλευρά. Σε κάθε σειρά, τα τούβλα τοποθετούνται με σύνδεση, δηλαδή με εναλλαγή των αρμών.
Στην 5η σειρά αρχίζει η τοποθέτηση του θόλου, ο οποίος στηρίζεται σε έναν ξύλινο ή από κόντρα πλακέ διαμορφωμένο ξυλότυπο. Για τη στήριξη των στοιχείων, τα τούβλα λαξεύονται στα πτερύγια. Στη συνέχεια, δύο σειρές, η 6η και η 7η, τοποθετούνται με σύνδεση, ενώ ταυτόχρονα κατασκευάζεται ο θόλος. Κατά την κατασκευή της 8ης σειράς, ο θόλος κλείνει.
Η κατασκευή του φούρνου στις σειρές 8, 9 και 10 γίνεται με ένα τούβλο. Στην 11η σειρά, το κρύο τζάκι σκεπάζεται. Από πάνω, ρίχνεται άμμος έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια κλίση προς τον πίσω τοίχο του φούρνου.
Στη 12η σειρά γίνεται η τοποθέτηση της εστίας – μιας συμπαγούς επιφάνειας από τούβλο. Τοποθετείται απευθείας πάνω στην άμμο που έχει ριχτεί. Καθώς αυτό το τμήμα του φούρνου θα έρχεται σε επαφή με την άμεση φλόγα, συνιστάται η χρήση πυρίμαχου τούβλου στην κατασκευή. Εάν η εστία δεν βγαίνει απόλυτα ίσια, ισιώνεται με προσθήκη άμμου από πάνω και λείανση της επιφάνειας.
Από τη 13η έως τη 16η σειρά τοποθετείται το καμίνι. Η κατασκευή γίνεται με ¾ του τούβλου. Τα στοιχεία τοποθετούνται με σύνδεση, αλλά χωρίς κονίαμα. Το τούβλο λαξεύεται υπό γωνία 45° για να είναι δυνατή η δημιουργία κλειδαριών.
Στη 17η σειρά τοποθετείται ένας ακόμη θόλος, σχηματίζονται το στόμιο και ο πίσω τοίχος του φούρνου. Έτσι, ταυτόχρονα διαμορφώνεται η βάση για την κατασκευή της εστίας μαγειρέματος. Αυτή ανεγείρεται με τούβλα τοποθετημένα στην κόψη. Τα πτερύγια λαξεύονται.
Στη 18η σειρά ξεκινά η ανέγερση των τοιχωμάτων του φούρνου. Ο χώρος μεταξύ της εστίας μαγειρέματος και του θερμαντικού τμήματος γεμίζεται με άμμο και σπασμένα τούβλα. Στη 19η σειρά δημιουργείται εκ νέου ένα τοξωτό άνοιγμα, το οποίο βρίσκεται πάνω από την εστία, και πίσω του διαμορφώνεται το στόμιο του φούρνου.

Στην 20ή σειρά, η τοιχοποιία γίνεται έτσι ώστε να εξισωθούν οι τοίχοι, και το άνοιγμα πάνω από την εστία να μειωθεί. Από αυτή τη σειρά ξεκινά η κατασκευή του υπέρθυρου του καπναγωγού. Στην 21η σειρά, η κατασκευή γίνεται όπως στην 19η.
Ο θόλος κλείνει στην 22η σειρά. Δεξιά από το υπέρθυρο του καπναγωγού δημιουργείται η βάση του θαλάμου που προορίζεται για τη συλλογή της αιθάλης. Στην ίδια πλευρά, λαξεύονται τούβλα για την τοποθέτηση του αμορτισέρ που κλείνει την καπνοδόχο για τη διατήρηση της θερμότητας την περίοδο του κρύου.
Από την 22η έως την 32η σειρά κατασκευάζεται το υπέρθυρο του καπναγωγού, τοποθετούνται τα συρόμενα αμορτισέρ, και δημιουργείται ο αγωγός καπνοδόχου με διατομή 26×26 cm.
Στη συνέχεια, κατασκευάζεται η καπνοδόχος και τοποθετείται ένα πρόσθετο διάφραγμα. Το πλαίσιο για το διάφραγμα κατασκευάζεται από μεταλλική γωνία ή λωρίδα πάχους 3 mm.
Επιλογή #2: Βελτιωμένος φούρνος «Τεπλούσκα»
Για να απαλλαγούμε από το βασικό μειονέκτημα των τούβλινων σόμπων – την ανομοιόμορφη θέρμανση, οι τυπικές κατασκευές εκσυγχρονίζονται. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η σόμπα που ονομάζεται «Τεπλούσκα», στην οποία ένα μέρος των καυσαερίων από τον θάλαμο μαγειρέματος οδηγείται αμέσως στην καμινάδα, ενώ το μεγαλύτερο μέρος κυκλοφορεί μέσω των στροφών της καμινάδας για να παράγει θερμότητα για τα δωμάτια.

Αυτή η κατασκευή ανήκει στην κατηγορία των σόμπων με κουκούλα. Δομικά, αποτελείται από μία μεγάλη κουκούλα, την οποία η εστία χωρίζει σε δύο θαλάμους: τον θάλαμο μαγειρέματος, που βρίσκεται στο πάνω μέρος, και τον θάλαμο θέρμανσης, που είναι διατεταγμένος στο κάτω μέρος. Για τη στερέωση της εστίας μέσα στην πρακτικά κοίλη κατασκευή τοποθετούνται μερικές στήλες.
Οι θάλαμοι συνδέονται μεταξύ τους μέσω τεσσάρων οπών, που είναι διατεταγμένες στα πλάγια της εστίας. Μέσω αυτών, τα καυσαέρια από την εστία κατευθύνονται στον θάλαμο μαγειρέματος, στη συνέχεια ανακατευθύνονται προς τα κάτω στη ζώνη θέρμανσης και από εκεί εξάγονται στην ατμόσφαιρα. Το ύψος του σωλήνα της καμινάδας πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 m, μετρούμενο από το κάτω μέρος του θαλάμου καύσης.
Χάρη στην ασυνήθιστη κατασκευή, η απόδοση της σόμπας είναι αυξημένη κατά περίπου 2,5 φορές. Θερμαίνεται πιο γρήγορα και μεταδίδει πιο πρόθυμα τη θερμότητα στους χώρους, επομένως για την επίτευξη και διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας θα απαιτηθούν λιγότερα ξύλα. Ωστόσο, για την κατασκευή της θα χρειαστεί η ίδια ποσότητα τούβλων, συνδετικού και μονωτικού υλικού που απαιτείται για την ανέγερση μιας ρωσικής σόμπας.
Κατά τη διάρκεια δύο ανανέωσης της φωτιάς, η σόμπα παράγει 3200 kcal/h. Η συσκευή είναι κατάλληλη για την εξυπηρέτηση επιφάνειας 35 m².

Η καπνοδόχος είναι μετατοπισμένη στο πλάι από τον θάλαμο καύσης. Στο κάτω μέρος του αγωγού καπνού υπάρχουν δύο ανοίγματα, μέσω των οποίων ο ψυχρός καπνός οδηγείται έξω από το σπίτι. Προβλέπεται μια βαλβίδα που επιτρέπει την απαγωγή των αερίων από τον θάλαμο μαγειρέματος το καλοκαίρι, χωρίς να χρησιμοποιείται το τμήμα θέρμανσης.
Το μαγείρεμα φαγητών σε αυτή τη σόμπα γίνεται με κλειστό το καπάκι, και η διαδικασία παρακολουθείται μέσω ενός ματιού που έχει τοποθετηθεί σε αυτό.
Δεν θα σταθούμε στην ανάλυση των σειρών τούβλων, τα σχέδια δείχνουν λεπτομερώς την τοιχοποιία. Ας σημειώσουμε μόνο ότι στην 21η σειρά η επικάλυψη γεμίζεται με άμμο και σπασμένο τούβλο, για να αυξηθεί η μεταφορά θερμότητας της κατασκευής.

Επιλογή #3: Απλός φούρνος με ασπίδα
Θέλουμε να ευχαριστήσουμε τους οπαδούς των απλών μονάδων θέρμανσης και μαγειρέματος με μια εξαιρετικά απλή κατασκευή. Αυτή η σόμπα είναι σχεδιασμένη για τη θέρμανση μιας μικρής περιοχής 15-20 τ.μ.

Η αρχή λειτουργίας αυτής της σόμπας είναι επίσης εξαιρετικά απλή. Τα αέρια από την εστία εισέρχονται στον θάλαμο μαγειρέματος. Από εκεί ρέουν στο πλάι, και στη συνέχεια μεταφέρονται στους αγωγούς καπνού που έχουν κατασκευαστεί στον πίσω τοίχο.

Για να θερμαίνεται καλύτερα το κάτω μέρος της σόμπας, έχει κατασκευαστεί ένα οριζόντιο κανάλι, μέσα στο οποίο ο καπνός παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αφού θερμάνει το κάτω μέρος της τούβλινης κατασκευής, ο καπνός υπό την πίεση της επόμενης ποσότητας μεταφέρεται σε τρία κατακόρυφα κανάλια που βρίσκονται ψηλότερα, από τα οποία στη συνέχεια εξέρχεται στην ατμόσφαιρα.

Συμπεράσματα και χρήσιμο βίντεο για το θέμα
Βίντεο-οδηγίες για την κατασκευή μονάδας θέρμανσης και μαγειρέματος:
Βίντεο-οδηγός για τη σωστή κάλυψη των οριζόντιων καναλιών στη σόμπα και τις βασικές τεχνικές εκτέλεσης:
Βίντεο-μάθημα για την επένδυση της εστίας με πυρίμαχο τούβλο:
Η κατασκευή μιας τούβλινης σόμπας σε ένα εξοχικό σπίτι απαιτεί συγκεντρωμένη προσοχή, στοχαστική προσέγγιση και σταθμισμένη αξιολόγηση. Μια τέτοια εργασία δεν ανέχεται βιασύνη. Δεν έχει σημασία αν θα αναλάβετε εσείς οι ίδιοι την ανέγερση ή θα επιβλέπετε προσληφθέντες τεχνίτες σόμπας, πρέπει να κατανοήσετε πλήρως το θέμα της διάταξης και της τοποθέτησης, κάτι που προσπαθήσαμε να σας βοηθήσουμε.
Αν γνωρίζετε από πρώτο χέρι πώς κατασκευάζονται οι τούβλινες σόμπες, παρακαλώ μοιραστείτε τις γνώσεις σας με τους αναγνώστες μας – αφήστε τα σχόλιά σας στο παρακάτω μπλοκ. Εκεί μπορείτε επίσης να κάνετε μια ερώτηση σχετικά με το θέμα του άρθρου, και εμείς θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε άμεσα.

Το τούβλο για τη σόμπα είναι πολύ ακριβό τώρα. Ένα καλό πυρίμαχο κοστίζει τουλάχιστον 0,30 € το ένα, και με ανώτερη ποιότητα και μεγαλύτερο μέγεθος θα στοιχίσει περισσότερο. Αλλά υπάρχει τρόπος να εξοικονομήσετε χρήματα. Αγοράστε τούβλα που έχουν ήδη χρησιμοποιηθεί σε μια παλιά σόμπα. Δεν υστερούν σε ποιότητα από τα καινούρια. Φυσικά, πρέπει να τα επιλέξετε χωρίς ρωγμές. Το πυριτικό τούβλο, αν το θέλει ο πελάτης, το χρησιμοποιώ μόνο για τη θεμελίωση. Δεν είναι καθόλου κατάλληλο για την τοιχοποιία του σώματος. Η τελική επένδυση της σόμπας μπορεί να γίνει όχι με πλακίδια, αλλά με κλίνκερ.
Όλες οι σόμπες με κατακόρυφα κανάλια έχουν ένα πρόβλημα: είναι δύσκολο να ανάψουν. Ειδικά αν η καμινάδα δεν είναι αρκετά ψηλή. Κάποτε έλυσα αυτό το πρόβλημα με ένα ενσωματωμένο διάφραγμα στο πρώτο κανάλι. Στην ανοιχτή θέση συνέδεε το κανάλι με την καμινάδα, και με αυτό το άμεσο ρεύμα η σόμπα άναβε εύκολα ακόμα και σε υψηλή υγρασία. Μόλις άναβε και έκλεινα το διάφραγμα – η θερμότητα πήγαινε μέσα από τα κανάλια και ολόκληρη η σόμπα ζεσταινόταν.