Οι καλύτερες οικιακές σουβλακιέρες: δέκα δημοφιλή μοντέλα + σε τι να προσέχετε κατά την επιλογή

Μεταξύ των οικιακών συσκευών, η σουβλόψηστιέρα του εγχώριου κατασκευαστή Energy είναι η κορυφαία. Η κατασκευή είναι τέτοια που τα σουβλιά καλύπτονται από όλες τις πλευρές με μεταλλικό περίβλημα, έτσι ώστε τα λιπαρά πιτσιλίσματα να μην πέφτουν στα γύρω αντικείμενα. Εκτός από τα σουβλιά, στο σετ υπάρχουν κυπελλάκια για τη συλλογή των υγρών που απελευθερώνονται κατά το μαγείρεμα.

Ο μέσος χρόνος μαγειρέματος του κρέατος είναι περίπου 15 λεπτά. Χάρη στην αυτόματη περιστροφή, τα κομμάτια ψήνονται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Οι λαβές και μερικά εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Σώμα – αλουμίνιο/πλαστικό;
• Χρώμα – μαύρο/μεταλλικό;
• Ισχύς – 1000 W;
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• Αριθμός σουβλιών – 5;
• Αυτόματη περιστροφή – ναι;
• Διαστάσεις (Β*Π*Υ) – 18,5*21,4*45 cm;
• Βάρος – 2.1 kg.

Η σουβλακιέρα προορίζεται για την προετοιμασία όχι μόνο κρέατος ή ψαριού, αλλά και λαχανικών. Είναι κατάλληλη για χρήση σε οικογένεια 2-3 ατόμων. Εύκολη στη μεταφορά και αποθήκευση στο ντουλάπι της κουζίνας.

Τη δεύτερη θέση στην κατάταξη καταλαμβάνει το κινεζικό μοντέλο της μάρκας REDMOND. Η σουβλακιέρα, όπως και όλες οι οικιακές συσκευές αυτού του κατασκευαστή, είναι αξιόπιστη και καλά συναρμολογημένη. Το σώμα είναι τοποθετημένο κάθετα, στο εσωτερικό μιας αφαιρούμενης μεταλλικής φιάλης – 6 σουβλάκια. Για να μην ακουμπούν τα κομμάτια κρέατος, συνιστάται να τα κόβετε πιο μικρά από το συνηθισμένο.

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με φωτεινή ένδειξη που ανάβει όταν συνδέεται στο ηλεκτρικό δίκτυο. Το μήκος του καλωδίου τροφοδοσίας είναι μόνο 1 μέτρο, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή της θέσης εγκατάστασης.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• σώμα – μέταλλο/πλαστικό;
• χρώμα – μαύρο/ασημί;
• ισχύς – 900 W;
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• αριθμός σουβλακιών – 6;
• αυτόματη περιστροφή – ναι, 2 στροφές/λεπτό;
• διαστάσεις (Β*Π*Υ) – 18*21,5*46,5 εκ.;
• βάρος – 1,8 κιλά.

Οι χρήστες σημειώνουν καλό βαθμό ψησίματος του κρέατος. Αρκεί για 4-6 μερίδες. Η σουβλακιέρα είναι κατάλληλη για οικιακή χρήση ή σε εξοχικό.

Η τιμητική τρίτη θέση καταλαμβάνεται από μια σουβλακιέρα με το θεματικό όνομα «Οχότα-3». Παρά τη ρωσική ονομασία της μάρκας, η συσκευή κατασκευάζεται στην Κίνα. Κατασκευαστικά, η συσκευή δεν διαφέρει από τις δύο προηγούμενες επιλογές – ένας κάθετος αποσπώμενος κύλινδρος με το θερμαντικό στοιχείο στο κέντρο. Το κάλυμμα και τα σουβλάκια μήκους 32 cm είναι εξοπλισμένα με λαβές από θερμοανθεκτικό πλαστικό.

Το πηνίο σε όλο το μήκος θερμαίνεται έως 650 βαθμούς, εξασφαλίζοντας καλό και ομοιόμορφο ψήσιμο των κομματιών κρέατος. Κάθε σουβλάκι είναι εξοπλισμένο με ένα κυπελλάκι για την αποστράγγιση του λίπους.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Σώμα – αλουμίνιο/πλαστικό;
• χρώμα – μαύρο/ασημί;
• Ισχύς – 1000 W;
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• Αριθμός σουβλιών – 5;
• αυτόματη περιστροφή – ναι, 2 στροφές/λεπτό;
• διαστάσεις (Β*Π*Υ) – 18,5*21,8*44,2 εκ.;
• βάρος – 1,94 κιλά.

Η σουβλακιέρα είναι κατάλληλη για την προετοιμασία γεύματος από κρέας ή λαχανικά για 2-3 άτομα. Σύμφωνα με κριτικές, η συσκευή είναι αξιόπιστη και εύχρηστη.

Στην πρώτη πεντάδα μπήκε μια ηλεκτρική σουβλακιέρα της κινεζικής εμπορικής μάρκας Sakura. Με τη βοήθειά της μπορείτε να προετοιμάσετε ταυτόχρονα έως 1 κιλό κρέατος. Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι από οποιοδήποτε είδος κρέατος θα προκύψει ένα αρωματικό και ζουμερό πιάτο. Το ομοιόμορφο ψήσιμο εξασφαλίζεται από τη χαμηλή ταχύτητα περιστροφής – 3 περιστροφές ανά λεπτό.

Στα σουβλάκια, που είναι εξοπλισμένα με θερμομονωμένες λαβές, είναι προσαρτημένα 5 αφαιρούμενα κυπελλάκια, στα οποία τρέχουν λίπος και χυμός κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Η κατασκευή είναι πλήρως αποσπώμενη, χάρη στην οποία το πλύσιμο και ο καθαρισμός των εξαρτημάτων είναι πολύ εύκολος.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Σώμα – αλουμίνιο/πλαστικό;
• χρώμα – μαύρο/ασημί;
• Ισχύς – 1000 W;
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• Αριθμός σουβλιών – 5;
• αυτόματη περιστροφή – ναι, 3 στροφές/λεπτό;
• διαστάσεις (β*π*υ) – 18,5*18,5*39 εκ·
• βάρος – 1,82 κιλά.

Στη σουβλιέρα μπορείτε να ψήσετε κομμάτια κρέατος ή ψαριού, λουκάνικα, διάφορα λαχανικά. Το έτοιμο γεύμα είναι αρκετό για να ταΐσει 3-4 άτομα.

Την πεντάδα κλείνει η οικιακή σουβλιέρα της μάρκας Σπέκτρ-Πρίμπορ. Μέρος των τεχνικών πληροφοριών γίνεται σαφές ήδη από το όνομα του μοντέλου, στο οποίο αναφέρονται η ισχύς και η τάση λειτουργίας. Η συσκευή διαθέτει βαθμό προστασίας IP20 και είναι κατασκευασμένη σύμφωνα με τις απαιτήσεις του GOST 14254. Η κατασκευή είναι τυπική, όπως σε όλα τα προαναφερθέντα μοντέλα.

Το σώμα της σουβλιέρας είναι αρκετά ευρύχωρο, χωράει από 1,6 έως 2 κιλά κρέατος. Για ελαφρύ ψήσιμο αρκούν 15 λεπτά, ενώ το πιο σχολαστικό ψήσιμο διαρκεί περίπου μισή ώρα. Η διάρκεια ζωής που αναφέρεται από τον κατασκευαστή είναι 10 χρόνια.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• σώμα – μεταλλικό·
• Χρώμα – μαύρο/μεταλλικό;
• ισχύς – 1250 W·
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• αριθμός σουβλακιών – 6;
• αυτόματη περιστροφή – ναι, 2 στροφές/λεπτό;
• διαστάσεις (β*π*υ) – 24,5*24,5*45,5 εκ·
• βάρος – 2,5 kg.

Στη σουβλιέρα μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα μεγάλη ποσότητα κρέατος, ψαριού, σαρδελκών, λουκάνικων ή κουπάτ για γκριλ. Η συσκευή επιτρέπει να ταΐσετε μια οικογένεια ή παρέα 5-6 ατόμων.

Στην έκτη θέση βρίσκεται το μοντέλο της δημοφιλούς στη Ρωσία μάρκας Polaris. Είναι ακριβότερο από εναλλακτικές συσκευές άλλων κατασκευαστών, αλλά δεν διαφέρει ουσιαστικά από αυτές. Στη συσκευασία περιλαμβάνονται 5 σούβλες, για καθεμία από τις οποίες προβλέπεται ένα κυπελλάκι για τη συλλογή λίπους. Τα σουβλάκια ψήνονται σε περίπου 20 λεπτά, εξασφαλίζοντας γρήγορο ψήσιμο κρέατος.

Βασικό χαρακτηριστικό είναι το υλικό κατασκευής – ανοξείδωτος χάλυβας. Από αυτόν είναι κατασκευασμένο το θερμαντικό στοιχείο και οι σούβλες.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• σώμα – από χάλυβα υψηλής ποιότητας·
• Χρώμα – μαύρο/μεταλλικό;
• Ισχύς – 1000 W;
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• Αριθμός σουβλιών – 5;
• αυτόματη περιστροφή – ναι, 2 στροφές/λεπτό;
• διαστάσεις (β*π*υ) – 21*21*37 εκ·
• βάρος – 1,77 κιλά.

Η σουβλιέρα είναι πιο συμπαγής από παρόμοια προϊόντα, επομένως χωράει περιορισμένη ποσότητα κρέατος κομμένου σε μικρά κομμάτια. Θα εξασφαλίσει ζεστό γεύμα για οικογένεια 2-3 ατόμων.

Ακόμη ένα «κινέζικο» μοντέλο της μάρκας Kitfort ξεχωρίζει σε σχέση με τα υπόλοιπα, πιο λιτά μοντέλα, λόγω της εμφάνισής του. Η προστατευτική οθόνη καλύπτει τα εσωτερικά μέρη μόνο κατά το ήμισυ, αλλά η διατήρηση της θερμότητας αντισταθμίζεται από την ταχεία περιστροφή του δίσκου – 12 στροφές ανά λεπτό.

Η μικρή σε μέγεθος συσκευή χωράει 4 κιλά ωμού κρέατος, κατανεμημένου σε 7 σούβλες: 6 από αυτές βρίσκονται στις άκρες, 1 – στο κέντρο. Στην κεντρική σούβλα μπορείτε να περάσετε ολόκληρο κοτόπουλο ή μεγάλα κομμάτια κρέατος.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• σώμα – μεταλλικό·
• χρώμα – ασημί·
• ισχύς – 1400 W·
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• αριθμός σουβλών – 7·
• αυτόματη περιστροφή – ναι, 12 στρ/λεπτό·
• διαστάσεις (β*π*υ) – 15,5*15,5*36 εκ·
• Βάρος – 2,6 kg.

Η ποσότητα του έτοιμου φαγητού είναι αρκετή για να ταΐσει όχι μόνο μια μεγάλη οικογένεια, αλλά και τους καλεσμένους. Παρά τον αυξημένο όγκο φόρτωσης, τα έτοιμα πιάτα βγαίνουν ψημένα και ζουμερά.

Το κινέζικο μοντέλο της μάρκας Galaxy διαφέρει ελάχιστα από τα περισσότερα οικιακά ηλεκτρικά σουβλάκια: έχει κάθετη κατασκευή με 5 σουβλάκια μήκους 30 εκ., εξοπλισμένα με κυπελλάκια για τη συλλογή λίπους. Κατά τη λειτουργία, τα σουβλάκια με τα κομμάτια κρέατος προστατεύονται από ένα μεταλλικό διάτρητο κάλυμμα. Όλα τα μέρη είναι αφαιρούμενα – αυτό διευκολύνει τον γρήγορο καθαρισμό και την αφαίρεση του λίπους.

Κατά τη λειτουργία, ο δίσκος περιστρέφεται αργά 360 μοίρες, κάνοντας 2 περιστροφές ανά λεπτό. Η ομαλή κίνηση εξασφαλίζει καλό ψήσιμο, και το λίπος που στάζει πάνω στο κρέας διατηρεί τη ζουμερότητα του έτοιμου σουβλακιού.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• σώμα – αλουμίνιο;
• χρώμα – μεταλλικό;
• Ισχύς – 1000 W;
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• Αριθμός σουβλιών – 5;
• αυτόματη περιστροφή – ναι, 2 στροφές/λεπτό;
• διαστάσεις (β*π*υ) – 20*20*38 εκ;
• βάρος – 3 κιλά.

Αυτό είναι ένα μοντέλο μεσαίου μεγέθους για οικιακή χρήση. Συχνά αγοράζεται με σκοπό να διαφοροποιήσει τα μεσημεριανά ή βραδινά γεύματα με φρεσκοψημένο κρέας.

Από κατασκευή, το ηλεκτρικό σουβλάκι της μάρκας Mystery, που κατέχει την όγδοη θέση στην κατάταξη, διαφέρει από τα προηγούμενα μοντέλα. Είναι εξοπλισμένο με έναν ισχυρό θερμαντικό στοιχείο 2 κιλοβάτ, διαθέτει προστατευτική οθόνη μόνο από την πλευρά του θερμαντικού στοιχείου και έχει στο οπλοστάσιό του 7 σουβλάκια. Δεν υπάρχει διάτρητο περίβλημα όπως σε εναλλακτικές συσκευές, αλλά υπάρχει μια σταθερή βάση με ρυθμιστή.

Η λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης θεωρείται χρήσιμη και βολική επιλογή – δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε τη συσκευή και να περιμένετε να ψηθεί το κρέας. Ο χρονοδιακόπτης, σχεδιασμένος για 60 λεπτά, σας επιτρέπει να ρυθμίζετε τον χρόνο με ακρίβεια λεπτού.

Εκτός από την οπτική ένδειξη, υπάρχει και ηχητική – ακούγεται ακόμα και από το διπλανό δωμάτιο της κουζίνας. Στη συσκευασία, εκτός από τον δίσκο, περιλαμβάνονται 2 σχάρες για ψάρι και μια σούβλα με σφιγκτήρες.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• σώμα – ανοξείδωτο ατσάλι;
• χρώμα – μεταλλικό;
• ισχύς – 2000 W;
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• αριθμός σουβλών – 7·
• Αυτόματη περιστροφή – ναι;
• διαστάσεις (β*π*υ) – 29*34*44 εκ;
• βάρος – 3,1 κιλά.

Χάρη στις πρόσθετες λειτουργίες και τη χωρητικότητά του, η συσκευή είναι δημοφιλής τόσο σε μεγάλες οικογένειες όσο και σε εξοχικούς, για τους οποίους η βροχερή καιρός δεν αποτελεί εμπόδιο για το ψήσιμο σουβλακιών.

Η τελευταία θέση στην κατάταξη πήγε στο μοντέλο από την Κίνα της μάρκας CENTEK. Η ηλεκτρική συσκευή παραδοσιακού κάθετου σχήματος έχει μέτρια ισχύ και διαστάσεις. Η ομοιόμορφη θέρμανση και το ψήσιμο εξασφαλίζονται από την ταχεία περιστροφή του δίσκου. Τα σουβλάκια μήκους 31 εκ. είναι εξοπλισμένα με κυπελλάκια για τη συλλογή του λίπους που στάζει.

Η λειτουργική κατασκευή προστατεύεται από μεταλλικό περίβλημα με διάτρηση. Το σώμα και οι σούβλες είναι εξοπλισμένα με λαβές από θερμοπλαστικό για ασφαλή χρήση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• σώμα – ανοξείδωτο ατσάλι;
• Χρώμα – ασημί/μαύρο·
• Ισχύς – 1000 W;
• Δίσκος για λίπος – ναι;
• Αριθμός σουβλιών – 5;
• αυτόματη περιστροφή – ναι, 12 στρ/λεπτό·
• Διαστάσεις (β*π*υ) – 18,5*18,5*40,7 εκ·
• βάρος – 2,5 kg.

Κατάλληλη επιλογή για οικιακή προετοιμασία σουβλακιού σε οικογένεια 2-3 ατόμων. Εκτός από κρέας, μπορείτε να μαγειρέψετε ψάρι, λαχανικά, ημικατεργασμένα προϊόντα για γκριλ.