Ψυγεία κρασιού: πώς να επιλέξετε ψυγείο κρασιού + καλύτερα μοντέλα και κατασκευαστές

Τον τελευταίο καιρό, εκτός από τα συνηθισμένα είδη οικιακών συσκευών, έχουν αποκτήσει δημοτικότητα και οι εξειδικευμένες επιλογές. Σε τέτοιες συσκευές μπορούμε να συμπεριλάβουμε το ψυγείο κρασιού – μια συμπαγή μονάδα που μιμείται τις συνθήκες των οινοποιητικών υπογείων, δίνοντας τη δυνατότητα να απολαύσετε πλήρως τη γεύση και το άρωμα του ευγενούς ποτού.

Σκεφτήκατε να αγοράσετε μια ντουλάπα κρασιού, αλλά αντιμετωπίζετε δυσκολίες στην επιλογή του κατάλληλου εξοπλισμού; Για να μην απογοητευτείτε από την αγορά, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε εκ των προτέρων τις βασικές παραμέτρους του ψυγείου, να αξιολογήσετε τα χαρακτηριστικά των διαφορετικών τύπων συσκευών. Το άρθρο μας είναι αφιερωμένο στην επίλυση αυτών των θεμάτων.

Περιγράφουμε λεπτομερώς την ποικιλία των προϊόντων ντουλαπιών κρασιού στην αγορά και ορίσαμε τα κύρια κριτήρια επιλογής τους. Επιπλέον, παρουσιάσαμε μια επισκόπηση των κορυφαίων κατασκευαστών ψυκτικών μονάδων, καθώς και ετοιμάσαμε μια κατάταξη των πιο δημοφιλών μοντέλων εξειδικευμένων ψυγείων.

Σκοπός και χρήση ντουλαπιών κρασιού

Τα ψυγεία αυτού του τύπου εκτελούν ταυτόχρονα μια σειρά λειτουργιών απαραίτητων για τη σωστή αποθήκευση των μπουκαλιών. Πρώτα απ' όλα, χρησιμοποιούνται για την ψύξη των ποτών.

Εκτός από τα καθήκοντα ψύξης κρασιού και ποτών, το ψυγείο κρασιού εκτελεί μια σημαντική εργασία – διατηρεί ένα σταθερό θερμοκρασιακό υπόβαθρο που απαιτείται για τη διατήρηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών.

Ο τρόπος λειτουργίας μπορεί να είναι διαφορετικός: για μακροχρόνια αποθήκευση δοχείων στο θάλαμο, συνιστάται η διατήρηση θερμοκρασίας 10-12°C. Εάν το κρασί πρόκειται να σερβιριστεί, φυλάσσεται σε εύρος από 8°C έως 16°C ανάλογα με τη μάρκα.

Στη συσκευή ψύξης έχουν δημιουργηθεί συνθήκες για οριζόντια αποθήκευση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν χρησιμοποιούνται ξύλινοι φελλοί: σε υγρή κατάσταση γίνονται αεροστεγείς και δεν επιτρέπουν τη διέλευση αέρα που χαλάει το περιεχόμενο.

Δοχεία με πλαστικούς φελλούς δεν είναι τόσο απαιτητικά: μπορούν να τοποθετηθούν κάθετα.

Πολλά μοντέλα ντουλαπιών για κρασί διαθέτουν πολυτελή σχεδιασμό, χάρη στον οποίο μπορούν να εγκατασταθούν όχι μόνο σε χώρους εξυπηρέτησης, αλλά και στο σαλόνι.

Σημαντική λειτουργία είναι η προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία (UV), η οποία επιταχύνει τις χημικές διαδικασίες, προκαλώντας αλλοίωση του κρασιού. Για την αποτροπή εισόδου επιθετικών ακτίνων, τα ντουλάπια κρασιού συνήθως διαθέτουν αδιαφανείς πόρτες ή βιτρίνες ανθεκτικές στην υπεριώδη ακτινοβολία από φιμέ γυαλί.

Τα κατασκευαστικά χαρακτηριστικά της συσκευής επιτρέπουν επίσης την προστασία των μπουκαλιών από τους κραδασμούς, οι οποίοι μπορεί να ενισχύσουν την καθίζηση ιζημάτων. Αυτή η επιλογή είναι ιδιαίτερα σχετική εάν τα ποτά σχεδιάζονται να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κατά την επιλογή ενός ψυγείου, λαμβάνεται υπόψη μια ολόκληρη σειρά παραγόντων, όπως τα τεχνικά χαρακτηριστικά, τα χαρακτηριστικά εγκατάστασης, οι διαστάσεις και άλλα κριτήρια.

Το ψυγείο είναι εξοπλισμένο με ράφια που παρέχουν την πλέον ευνοϊκή οριζόντια θέση για την αποθήκευση μπουκαλιών κρασιού. Σε αυτό, τα μπουκάλια είναι ασφαλισμένα, αποτρέποντας τυχαία ζημιά και βλάβη.

Ταξινόμηση ανά τύπο εγκατάστασης

Όλες οι οικιακές συσκευές που προορίζονται για την αποθήκευση κρασιού μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες που χαρακτηρίζουν την επιλογή εγκατάστασης.

Ανεξάρτητες ψυκτικές μονάδες

Τα μοντέλα τοποθετούνται αυτόνομα σε κάποια απόσταση από άλλα έπιπλα και συσκευές. Το σύστημα ψύξης σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να βρίσκεται στις πλαϊνές επιφάνειες ή στο πίσω τοίχωμα.

Στην πρώτη περίπτωση, η συσκευή φαίνεται πιο πλεονεκτική, ωστόσο μια πιθανή διαρροή μπορεί να την καταστρέψει ανεπανόρθωτα, καθώς η επισκευή σε μια τέτοια κατάσταση είναι δύσκολη και μερικές φορές αδύνατη.

Ένα ανεξάρτητο ψυγείο μπορεί να έχει πρωτότυπη σχεδίαση, για παράδειγμα, να είναι κατασκευασμένο σε μορφή βαρελιού κρασιού – μια ενδιαφέρουσα σχεδιαστική λύση.

Μια απλή και λιγότερο δαπανηρή λύση είναι μια συσκευή με ψυγείο στο πίσω πάνελ. Δεδομένου ότι αυτό το τμήμα είναι αρκετά ευάλωτο, κατά τη μεταφορά απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή.

Ενσωματώσιμα μοντέλα εξοπλισμού

Οι ενσωματωμένες τροποποιήσεις έχουν μεγάλη ζήτηση παρά το υψηλότερο κόστος. Στη γκάμα παρουσιάζονται τόσο συμπαγή προϊόντα που μπορούν να τοποθετηθούν κάτω από τον πάγκο, όσο και μεγάλα που επιτρέπουν την αποθήκευση εκατοντάδων μπουκαλιών.

Για τις εντοιχισμένες συσκευές αποθήκευσης κρασιού υπάρχει χώρος σε κάθε κουζίνα. Το ψυγείο μπορεί να τοποθετηθεί είτε με τον παραδοσιακό τρόπο, είτε σε μια πρωτότυπα διαμορφωμένη «νησίδα».

Κατά κανόνα, τα ντουλάπια αυτού του τύπου διαθέτουν στο κάτω μέρος γρίλιες, πίσω από τις οποίες βρίσκονται ψύκτες και ανεμιστήρες για ομοιόμορφη κατανομή των ρευμάτων αέρα. Στις πιο ακριβές εκδόσεις υπάρχει επίσης σύστημα απαγωγής θερμότητας.

Προθήκες για αποθήκευση μπουκαλιών

Συμπαγείς συσκευές που προορίζονται για τοποθέτηση σε τοίχους. Χάρη στο ελάχιστο βάθος και τις μικρές διαστάσεις της πλάκας στήριξης, μπορούν να τοποθετηθούν άνετα ακόμη και σε περιορισμένο χώρο.

Υπάρχουν δύο τύποι προθηκών:

• ουδέτερες — στη δομή δεν προβλέπονται εξαρτήματα υπεύθυνα για τη μείωση της θερμοκρασίας·
• ψυχόμενες — είναι εξοπλισμένες με αθόρυβο σύστημα ψύξης με αερισμό, καθώς και με δυνατότητα αυτόματης απόψυξης.

Η πρώτη επιλογή χρησιμοποιείται για διακοσμητικούς και εκθεσιακούς σκοπούς, η δεύτερη είναι ιδανική ακόμα και για μακροχρόνια αποθήκευση μιας μικρής συλλογής μπουκαλιών.

Τα μεγάλου μεγέθους ντουλάπια κρασιού αγοράζονται όχι μόνο για εστιατόρια και καταστήματα. Τοποθετούνται σε ξενοδοχεία, οίκους αναψυχής και ιδιωτικές επαύλεις.

Χρησιμοποιούμενες τεχνολογίες ψύξης

Για την ψύξη των ποτών μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορες μέθοδοι μείωσης της θερμοκρασίας, καθεμία από τις οποίες έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

Απορροφητικό σύστημα

Βασίζεται σε χημικές αντιδράσεις που συνοδεύονται από απελευθέρωση/απορρόφηση θερμικής ενέργειας.

Δεδομένου ότι σε αυτή την περίπτωση δεν εμπλέκονται κινούμενα μηχανικά μέρη, η συσκευή λειτουργεί χωρίς θόρυβο και κραδασμούς. Εάν χρειαστεί, μπορεί να τοποθετηθεί ακόμα και σε υπνοδωμάτιο.

Τα ντουλάπια κρασιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση μη αλκοολούχων ποτών, ακόμα και συνηθισμένων τροφίμων. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να σφραγίζονται καλά σε κενό αέρος για να αποφεύγεται η είσοδος ξένων οσμών.

Στα μειονεκτήματα αυτών των μοντέλων περιλαμβάνονται η σημαντική κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και το υψηλό κόστος. Επιπλέον, λόγω της χρήσης αμμωνίας και άλλων μη ασφαλών στοιχείων στο σύστημα, η συσκευή απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή.

Τεχνολογία συμπιεστή

Επί του παρόντος, το πιο διαδεδομένο σύστημα που χρησιμοποιείται στα ντουλάπια κρασιού. Η λειτουργία των συσκευών γίνεται ανάλογα με τη λειτουργία ενός ψυγείου παραδοσιακού τύπου. Το αέριο συμπιέζεται από τον συμπιεστή με απελευθέρωση θερμότητας και στη συνέχεια διαστέλλεται ξανά, απορροφώντας θερμική ενέργεια.

Οι συμπιεστές μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σε εντοιχιζόμενες όσο και σε ανεξάρτητες συσκευές. Παρά την οικονομική κατανάλωση ενέργειας, διατηρούν άριστα την καθορισμένη θερμοκρασία.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων μπορεί να αναφερθεί κάποιος θόρυβος, το επίπεδο του οποίου αναγράφεται στο εγχειρίδιο που συνοδεύει το μοντέλο. Πριν από την αγορά, θα πρέπει να ελέγχεται προσεκτικά η στεγανότητα της συσκευής και η ποιότητα του συμπιεστή, καθώς αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν άμεσα τη διάρκεια ζωής.

Τα περισσότερα ψυγεία κρασιού που χρησιμοποιούνται στην οικιακή χρήση είναι εξοπλισμένα με συμπιεστές. Αυτή είναι η πιο οικονομική επιλογή, αν και είναι κάπως πιο θορυβώδης.

Θερμοηλεκτρικό ή ηλεκτρονικό σύστημα

Οι συσκευές που χρησιμοποιούν αυτήν την τεχνολογία ανήκουν στην πιο οικονομική κατηγορία προϊόντων. Για τη μείωση της θερμοκρασίας, χρησιμοποιούνται στοιχεία Πελτιέ – πλάκες που όταν εφαρμόζεται τάση, θερμαίνονται από τη μία πλευρά και ψύχονται από την άλλη.

Τα ψυγεία αυτού του τύπου έχουν μια σειρά από πολύτιμα πλεονεκτήματα: μικρό μέγεθος, απουσία δονήσεων και προσιτή τιμή.

Δεδομένου ότι οι μονάδες με ηλεκτρονικό σύστημα αντιδρούν γρήγορα στην εξωτερική θερμοκρασία, δεν συνιστάται να τοποθετούνται σε ηλιόλουστο μέρος ή κοντά σε καλοριφέρ.

Το κύριο μειονέκτημα τέτοιων μοντέλων είναι η αδυναμία εντοιχισμού. Επιπλέον, η σχεδίαση της συσκευής συνήθως προϋποθέτει την ύπαρξη ανεμιστήρα, η λειτουργία του οποίου συνοδεύεται από κάποιο θόρυβο. Το επίπεδο θορύβου είναι ιδιαίτερα υψηλό στις φθηνότερες εκδόσεις, ενώ η λειτουργία των πολυτελών εκδόσεων είναι σχεδόν αθόρυβη.

Διαστάσεις, σχεδιασμός και πρόσθετες λειτουργίες

Σε διάφορα μοντέλα ψυγείων κρασιού ενδέχεται να υπάρχει πρόσθετος εξοπλισμός και/ή λειτουργίες.

Χρήσιμες επιλογές:

• οθόνη;
• τηλεχειρισμός;
• σύστημα κυκλοφορίας αέρα;
• έλεγχος ζωνών ψύξης;
• επιλογή θέρμανσης;
• ρύθμιση υγρασίας;
• κλειδαριές και αξεσουάρ.

Στο μπροστινό μέρος του ντουλαπιού είναι συχνά τοποθετημένη μια ψηφιακή οθόνη, η οποία ενημερώνει για τη θερμοκρασία και την υγρασία του θαλάμου. Συνήθως υπάρχουν επίσης μηχανικά ή αφής κουμπιά για ρύθμιση.

Σε ορισμένες παραλλαγές προβλέπεται τηλεχειρισμός. Σε αυτή την περίπτωση, το πακέτο περιλαμβάνει ένα τηλεχειριστήριο, με το οποίο γίνεται η ρύθμιση της λειτουργίας της συσκευής.

Στα ντουλάπια κρασιού συχνά τοποθετούνται ράφια κατασκευασμένα από φυσικό ξύλο. Δεν έχουν μόνο αισθητική εμφάνιση, αλλά βοηθούν και στην απόσβεση των δονήσεων που συνοδεύουν τη λειτουργία ορισμένων συσκευών.

Τα εξειδικευμένα ψυγεία μπορούν να έχουν διάφορο αριθμό ζωνών θερμοκρασίας. Ιδιαίτερη ζήτηση έχουν οι συσκευές δύο ζωνών, καθώς σε αυτές υποστηρίζονται ιδανικές συνθήκες για την αποθήκευση δύο τύπων ποτών.

Σε αυτές προβλέπεται ένα τμήμα για λευκά κρασιά και σαμπάνια με θερμοκρασία 6°C, καθώς και ένα διαμέρισμα για κόκκινα κρασιά πλούσιας γεύσης στους 16-18°C. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η ύπαρξη ενός πρόσθετου τμήματος για ψύξη μειώνει τον εσωτερικό χώρο και αυξάνει σημαντικά το κόστος του μοντέλου.

Το ψυγείο κρασιού με ηλεκτρονικό τύπο ελέγχου επιτρέπει την επιλογή του καταλληλότερου τρόπου ψύξης για κόκκινα, λευκά και αφρώδη κρασιά, λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά τους.

Πιο απλή κατασκευή έχουν οι πολυζωνικές συσκευές. Χαρακτηρίζονται από έναν ενιαίο χώρο, στον οποίο προβλέπεται κάθετη μεταβολή της θερμοκρασίας: στο κάτω μέρος είναι χαμηλότερη από ό,τι στο πάνω. Η διακύμανση των τιμών σε τέτοιες περιπτώσεις συνήθως είναι 3-6°C.

Για ταχύτερη και ομοιόμορφη ψύξη, μερικές φορές εγκαθίσταται ένας ανεμιστήρας στον θάλαμο εργασίας. Εξ ορισμού απουσιάζει από τα πολυζωνικά ψυγεία, όπου η διαφορά θερμοκρασίας είναι σημαντική.

Τα περισσότερα ντουλάπια κρασιού προορίζονται μόνο για ψύξη. Ωστόσο, υπάρχουν παραλλαγές εξοπλισμένες με λειτουργία θέρμανσης – «χειμερινή λειτουργία». Τέτοιες συσκευές μπορούν να αφεθούν χωρίς φόβο σε μη θερμαινόμενους χώρους, όπως στο εξοχικό ή στο ντουλάπι.

Για τη διατήρηση του επιπέδου υγρασίας, σε ορισμένες παραλλαγές προβλέπεται η χρήση πετρών λάβας. Η πορώδης δομή τους απορροφά εύκολα τη συμπύκνωση, διατηρώντας την για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Στις οικονομικές εκδόσεις, υποστηρίζεται αυτόματα μια σταθερή περιεκτικότητα υδρατμών, η οποία κυμαίνεται στο εύρος 50-80%. Οι ακριβές συσκευές συνήθως διαθέτουν ειδικά συστήματα που επιτρέπουν τον αυτόνομο καθορισμό του βαθμού υγρασίας.

Εκτός από τους παραπάνω παράγοντες, στα ψυγεία κρασιού μπορεί να προβλέπονται πρόσθετες συσκευές και αξεσουάρ, όπως κλειδαριές που αποτρέπουν την μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, προστατευτικό φίλτρο υπεριώδους ακτινοβολίας, φίλτρα άνθρακα, πέτρες λάβας.

Όσον αφορά τις διαστάσεις, εδώ οι κατασκευαστές προσφέρουν τις πιο διαφορετικές παραμέτρους. Οι συσκευές για ιδιώτες, σχεδιασμένες για την αποθήκευση μερικών δεκάδων μπουκαλιών, συνήθως έχουν αρκετά μέτριες διαστάσεις.

Οι βιομηχανικές μονάδες για μπαρ και άλλες επιχειρήσεις έχουν εντυπωσιακές διαστάσεις, γεγονός που επιτρέπει την αποθήκευση παρτίδων διαφόρων ποτών.

Ο όγκος της συσκευής αποθήκευσης κρασιού μετριέται με τυπικές φιάλες Μπορντό χωρητικότητας 0,75 λίτρων. Η μεγαλύτερη μονάδα χωράει 500 φιάλες κρασιού.

Δεδομένου ότι οι μονάδες αποθήκευσης κρασιού είναι είδη πολυτελείας, οι κατασκευαστές δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στον σχεδιασμό των μοντέλων.

Για την κατασκευή τους χρησιμοποιούνται μέταλλο, ξύλο, βαμμένο και καθρεπτικό γυαλί. Συχνά οι συσκευές διακοσμούνται με σκάλισμα, σφυρήλατα στοιχεία, δέρμα, μωσαϊκό, που τους δίνει μια πολυτελή εμφάνιση.

Η μικρότερη συσκευή ψύξης κρασιού είναι σχεδιασμένη για μόνο ένα μπουκάλι. Η δουλειά της είναι να ψύχει το περιεχόμενο για το δείπνο.

Ανασκόπηση των καλύτερων κατασκευαστών

Ανάμεσα στις μεγαλύτερες εταιρείες που παράγουν ψυκτικό εξοπλισμό για αποθήκευση κρασιού, θα πρέπει να ξεχωρίσουμε μια πεντάδα ξεκάθαρων φαβορί.

Ντουλάπια κρασιού Ευρωκέιβ

Η διάσημη γαλλική εταιρεία, της οποίας ο ιδρυτής Ρενέ Μαρτέν πρότεινε την ιδέα ειδικών συσκευών που μιμούνται τις συνθήκες των κελαριών κρασιού, και ξεκίνησε την παραγωγή τους.

Επί του παρόντος, στον κατάλογο EuroCave παρουσιάζονται περισσότερα από πεντακόσια μοντέλα οικιακών συσκευών, η συναρμολόγηση των οποίων γίνεται στην πόλη Φουρμί, στο βόρειο τμήμα της Γαλλίας, την ιστορική πατρίδα της μάρκας.

Όλες οι σειρές προϊόντων που παρουσιάζονται στους καταλόγους της γαλλικής εταιρείας EuroCave διακρίνονται για το άψογο γούστο, την υψηλή ποιότητα συναρμολόγησης και τα εξαιρετικά τεχνικά χαρακτηριστικά.

Το μεγαλύτερο μέρος των προσφερόμενων επιλογών αφορά ντουλάπια πολλαπλών ζωνών, των οποίων η θερμοκρασία μεταβάλλεται ομοιόμορφα καθ' ύψος από 7 έως 20°C, επιτρέποντας την ταυτόχρονη αποθήκευση στα ράφια σαμπάνιας, λευκών, ροζέ και κόκκινων κρασιών.

Οι συλλογές προσφέρουν ανεξάρτητες και εντοιχιζόμενες συσκευές, κατασκευασμένες κυρίως σε κλασικό σχεδιασμό.

Συσκευές αποθήκευσης κρασιού από την Ντομέτικ

Σουηδική εταιρεία – γνωστός κατασκευαστής ντουλαπιών κρασιού. Η εταιρεία ανέπτυξε και κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας την τεχνολογία ψύξης απορρόφησης.

Λόγω της απουσίας θορύβου και κραδασμών, έγινε ευρέως διαδεδομένη για τη μακροχρόνια αποθήκευση διαφόρων εμπορικών σημάτων ευγενών ποτών.

Ένα ενδιαφέρον ψυγείο κρασιού από την εταιρεία Domestic είναι εξοπλισμένο με συρόμενο τμήμα και βολικά κελιά που επιτρέπουν την τοποθέτηση μπουκαλιών κατά μήκος και πλάτος. Το γυαλί δεν αφήνει να περάσουν οι υπεριώδεις ακτίνες και η ακτινοβολία των λαμπτήρων φθορισμού.

Οι οικιακές συσκευές από την Domestic διακρίνονται για την υψηλή ποιότητα. Χαρακτηρίζονται από αποτελεσματική προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία, εξαιρετική κυκλοφορία αέρα, αξιόπιστη διατήρηση της θερμοκρασίας και της υγρασίας του αέρα.

Προσιτός εξοπλισμός από την Κάζο

Οι συσκευές της μάρκας Caso (Γερμανία) έχουν κερδίσει την αναγνώριση διαφορετικών κατηγοριών χρηστών. Στη γκάμα της εταιρείας περιλαμβάνονται μοντέλα σε προσιτές τιμές, που είναι απόλυτα προσιτά για εκπροσώπους της μεσαίας τάξης.

Μερικά μοντέλα ψυγείων για ποτά είναι εξοπλισμένα με πρόσθετα συρτάρια ή άλλα δοχεία, τα οποία συνήθως χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση αξεσουάρ

Όλες οι σειρές της Caso χαρακτηρίζονται από παραδοσιακή γερμανική ποιότητα, ευκολία στη χρήση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Ο εξαιρετικός σχεδιασμός σε κλασικό στυλ επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωση των συσκευών σε κάθε εσωτερικό χώρο, ενώ οι ποικίλες διαστάσεις καθιστούν δυνατή τη χρήση τους τόσο σε οικιακό περιβάλλον όσο και σε μπαρ, καφετέριες και εστιατόρια.

Ντουλάπια κρασιού της εταιρείας Ντούναβοξ

Παρά τη σχετικά σύντομη ιστορία της, η ουγγρική εταιρεία Dunavox κατάφερε να προσελκύσει την προσοχή γνώστες και συλλέκτες επώνυμων ποτών χάρη στη μεγάλη γκάμα κανονικών και εντοιχιζόμενων μοντέλων.

Η συσκευή αποθήκευσης κρασιού Dunavox DAT-6.16C διαθέτει έντονο φωτισμό LED, για την ενεργοποίηση του οποίου προορίζεται ένα ειδικό κουμπί στον πίνακα. Χάρη στα ζωηρά φώτα, η λειτουργική συσκευή γίνεται ένα αξέχαστο διακοσμητικό στοιχείο.

Τα προϊόντα της εταιρείας διακρίνονται για τον ιδανικό συνδυασμό προσιτής τιμής και εξαιρετικών τεχνικών χαρακτηριστικών. Η υψηλή ποιότητα των ψυγείων επιβεβαιώνεται και από την τριετή εγγύηση που παρέχει η εταιρεία.

Σχεδιαστικές συσκευές Ιπ Ιντουστρί

Δεδομένου ότι κατά την επιλογή συσκευών αποθήκευσης κρασιού η εμφάνιση του προϊόντος παίζει σημαντικό ρόλο, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε την ιταλική εταιρεία Ip Industrie. Τα πρωτότυπα και όμορφα προϊόντα της έχουν μεγάλη ζήτηση σε διάφορες χώρες του κόσμου.

Στην κατασκευή των πολυτελών μοντέλων χρησιμοποιούνται αποκλειστικά φυσικά υλικά, όπως δέρμα και ξύλο διαφόρων ειδών. Οι σχεδιαστές προσφέρουν τολμηρές και φωτεινές λύσεις, χάρη στις οποίες η τεχνολογία Ip Industrie γίνεται το κέντρο του εσωτερικού χώρου.

Μεταξύ των ασυνήθιστων προτάσεων της εταιρείας IP Industrie είναι προθήκες κρασιού σε μορφή πίνακα ζωγραφικής, που χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση του δωματίου.

Η εκλεπτυσμένη σχεδίαση συνδυάζεται με εξαιρετικά χαρακτηριστικά απόδοσης: στην κατασκευή των προϊόντων χρησιμοποιούνται ευρέως σύγχρονες τεχνολογίες και επιστημονικές εξελίξεις.

Εξαιρετική ποιότητα διαθέτουν επίσης οι επιλογές από γνωστούς Γερμανούς κατασκευαστές Libherr και Miele, η γαλλική επαγγελματική σειρά La Sommeliere, και τα προϊόντα του Κινέζου κατασκευαστή Cold Vine.

Κατάταξη των καλύτερων ντουλαπιών κρασιού στην αγορά

Οι ειδικοί συνιστούν να δώσετε προσοχή στα καλύτερα μοντέλα από διάσημους κατασκευαστές στον τομέα του εξοπλισμού ψύξης.

Θέση #1 — Λίμπερ UWKes1752

Η ψυκτική τεχνολογία της γερμανικής εταιρείας είναι γνωστή για την ανθεκτικότητα, την αξιοπιστία και την άνεση στη χρήση. Όλες αυτές οι ιδιότητες χαρακτηρίζουν και το ψυγείο κρασιού UWKes1752GrandCru, το οποίο τοποθετείται κάτω από τον πάγκο.

Ο συνολικός όγκος της συσκευής Liebherr UWKes1752 είναι 110 λίτρα. Στο εσωτερικό διαμέρισμα υπάρχουν τέσσερα ράφια· τρία από αυτά ανασύρονται σε τηλεσκοπικές ράβδους.

Όλες οι μεταλλικές λεπτομέρειες καλύπτονται με ειδική σύνθεση SmartSteel. Αυτή συμβάλλει στην αύξηση της αντοχής της επιφάνειας σε μηχανικές βλάβες και διευκολύνει τον καθαρισμό.

Η ρύθμιση των παραμέτρων θερμοκρασίας γίνεται στον πίνακα ελέγχου, ο οποίος είναι εξοπλισμένος με οθόνη MagicEye. Η Ευφυής ρύθμιση επιτρέπει τη διατήρηση των επιλεγμένων τιμών ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Για βέλτιστη ποιότητα αέρα χρησιμοποιείται φίλτρο ενεργού άνθρακα.

Ο χώρος φωτίζεται με τη βοήθεια LED με ελάχιστη θέρμανση, χάρη στο οποίο οι αναμμένες λάμπες μπορούν να παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να προκαλούν την παραμικρή βλάβη στα ποτά.

Θέση #2 — Κλιμαντίφ Dopiovino/1

Συμπαγές μοντέλο για διάφορες ποικιλίες κρασιού. Προβλέπει δύο ζώνες με αυτόνομη ψύξη, όπου μπορούν να αποθηκευτούν ταυτόχρονα 21 μπουκάλια.

Η λειτουργία βασίζεται στην αρχή Peltier, η οποία εξασφαλίζει αθόρυβη λειτουργία και αξιόπιστη ρύθμιση θερμοκρασίας. Κάθε διαμέρισμα Climadiff Dopiovino/1 διαθέτει αυτόνομο έλεγχο με αισθητήρια κουμπιά. Ανταποκρίνονται εύκολα στο άγγιγμα και δεν χάνουν την ευαισθησία τους με την πάροδο του χρόνου.

Η συσκευή διακρίνεται για την κομψή της εμφάνιση: η μεταλλική θήκη συμπληρώνεται από πόρτα από σκληρυμένο γυαλί με εφέ καθρέφτη, που παρέχει αξιόπιστη προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία.

Στο επάνω διαμέρισμα του ψυγείου υπάρχουν δύο, ενώ στο κάτω – τέσσερα ράφια, κατασκευασμένα από φυσικό ξύλο. Εάν χρειαστεί, μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν για καθάρισμα και πλύσιμο.

Το προϊόν είναι εξοπλισμένο με τέσσερα ρυθμιζόμενα πόδια, που επιτρέπουν την τοποθέτησή του ακόμα και σε ανώμαλη επιφάνεια. Στη συσκευασία περιλαμβάνονται αφαιρούμενες λαβές, οι οποίες συνδέονται προαιρετικά στην πρόσοψη.

Θέση #3 — Κάζο Βάιν Ντουέτ 12

Για αυτό το εντυπωσιακό συμπαγές μοντέλο, κατασκευασμένο από μέταλλο, θα υπάρχει πάντα θέση στην κουζίνα, στην τραπεζαρία ή σε άλλο δωμάτιο. Ιδιαίτερη κομψότητα στο ντουλάπι προσδίδουν τα σκούρα πλαϊνά και η γυάλινη πόρτα.

Το ψυγείο έχει ένα διαμέρισμα, χωρισμένο σε δύο ζώνες εργασίας, καθεμία από τις οποίες έχει ένα συγκεκριμένο εύρος θερμοκρασίας. Οι ρυθμίσεις γίνονται μέσω μηχανικών κουμπιών που είναι εγκατεστημένα στον πίνακα. Η χωρητικότητα του θαλάμου, που χωρίζεται από τέσσερα ανθεκτικά ξύλινα ράφια, είναι 12 τυπικές φιάλες.

Η θερμοηλεκτρική μονάδα Caso WineDuett 12 ανήκει στην κλιματική κατηγορία SN, γεγονός που επιτρέπει την εγκατάστασή της σε χώρους όπου η θερμοκρασία κυμαίνεται από 10 έως 31 °C.

Θέση #4 — Ντούναβοξ DAT-6.16C

Αυτή η μικροσκοπική συσκευή θα βρει θέση ακόμα και στο μικρότερο διαμέρισμα — σε μια κόγχη ή σε έναν πάγκο. Κατασκευασμένη σε ένα ευγενές μαύρο χρώμα, εντυπωσιάζει με τον κομψό σχεδιασμό της: η γυάλινη πρόσοψη περικλείεται σε ένα πλαστικό πλαίσιο με μια άνετη λαβή.

Η αρχή λειτουργίας βασίζεται στην πλακέτα Πελτιέ: για την ομοιόμορφη κατανομή του αέρα στο διαμέρισμα έχει προβλεφθεί ένας ανεμιστήρας.

Για τον έλεγχο χρησιμοποιείται μια μικρή οθόνη, η οποία επιτρέπει τον έλεγχο της λειτουργίας και τη ρύθμιση των παραμέτρων. Μέσα στο διαμέρισμα υπάρχουν ελαφρώς κυρτά χρωμιωμένα ράφια, όπου μπορούν να τοποθετηθούν τόσο τυπικά μπουκάλια Μπορντό όσο και μεγάλες φιάλες σαμπάνιας.

Θέση #5 — Κόλντ Βάιν C16-TBF1

Ένα μονόχωρο συμπαγές μίνι μπαρ είναι κατασκευασμένο από μαύρο μέταλλο. Είναι σχεδιασμένο για την ψύξη και αποθήκευση 16 μπουκαλιών κρασιού. Ο συνολικός όγκος του ψυγείου κρασιού είναι 46 λίτρα, οι διαστάσεις σε πλάτος/βάθος/ύψος είναι 43×51×50 εκατοστά. Το βάρος του μοντέλου είναι μόλις 15 κιλά.

Το μικροσκοπικό ψυγείο κρασιού είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρονικό έλεγχο, υπάρχει ένας πίνακας με ενδείξεις των παραμέτρων λειτουργίας. Μέσα στον θάλαμο εργασίας, η θερμοκρασία διατηρείται σε ένα ενιαίο επίπεδο.

Συμπεράσματα και χρήσιμο βίντεο για το θέμα

Παρουσίαση βίντεο μοντέλων οικιακών ψυγείων κρασιού και επιλογών τοποθέτησής τους σε κουζίνες και τραπεζαρίες:

Τα εξειδικευμένα ντουλάπια κρασιού μπορούν να αποτελέσουν μια εξαιρετική προσθήκη στο τυπικό σύνολο οικιακών συσκευών. Τέτοιες συσκευές, συνδυάζοντας λειτουργικότητα με εντυπωσιακή εμφάνιση, αποτελούν πραγματική διακόσμηση του εσωτερικού χώρου.

Ανάλογα με τις διαστάσεις τους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαρ, για την προβολή συλλογών ή για την τοποθέτηση χονδρικών παρτίδων μπουκαλιών.

Ψάχνετε για ψυγείο αποθήκευσης κρασιού; Ή έχετε εμπειρία με τέτοιες συσκευές; Μοιραστείτε με τους αναγνώστες μας τις ιδιαιτερότητες της επιλογής, λειτουργίας και συντήρησης τέτοιων μονάδων. Μοιραστείτε την προσωπική σας εμπειρία, συμμετέχετε σε συζητήσεις και κάντε ερωτήσεις – η φόρμα σχολίων βρίσκεται παρακάτω.