Πώς και με τι να καθαρίσετε τη σχάρα της κουζίνας αερίου από λίπος και καύση: επισκόπηση αποτελεσματικών οικιακών μέσων

Για να πλένετε λιγότερο την κουζίνα αερίου στην κουζίνα, μερικοί άνθρωποι προσπαθούν να μαγειρεύουν προσεκτικά και καλύπτουν την επιφάνεια μαγειρέματος με αλουμινόχαρτο ή ειδικά επιθέματα από υαλοΐνες. Συμφωνήστε ότι αυτές οι μέθοδοι είναι αναποτελεσματικές, καθώς η σχάρα παραμένει απροστάτευτη και πάνω της συσσωρεύεται λίπος, καθώς και καύση.

Μπορείτε να απαλλαχθείτε από τους ρύπους με αγορασμένα καθαριστικά, αλλά δεν είναι όλα ασφαλή για την υγεία και το περιβάλλον. Θα σας πούμε πώς να καθαρίσετε τη σχάρα της κουζίνας αερίου χωρίς ακριβά χημικά. Στο άρθρο θα εξετάσουμε τις πιο αποτελεσματικές επιλογές οικιακών μέσων, που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε διάφορους τύπους ρύπων. Θα επιλέξουμε τους καλύτερους τρόπους για την καταπολέμηση της καύσης και του λίπους σε ανοξείδωτες, χυτοσίδηρες, καθώς και εμαγιέ σχάρες.

Προετοιμασία για γενικό καθαρισμό της σχάρας

Η σχάρα πρέπει να καθαρίζεται ξεχωριστά από την κουζίνα αερίου. Η κατασκευή πρέπει να αποσυνδεθεί προσεκτικά από την επιφάνεια μαγειρέματος. Εάν υπάρχουν λαστιχένιες ή πλαστικές βάσεις, πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Τα τμηματικά σχαρωτά προϊόντα είναι βολικό να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων ή σε ένα προετοιμασμένο δοχείο με ειδικό καθαριστικό.

Σε ορισμένα μοντέλα κουζινών η σχάρα δεν αφαιρείται, σε αυτή την περίπτωση το λίπος καθαρίζεται πιο δύσκολα. Ο καθαρισμός θα πρέπει να γίνεται πάνω στην κουζίνα. Για την απομάκρυνση της βρωμιάς σε δυσπρόσιτα σημεία χρησιμοποιούνται επιπλέον μικρές βούρτσες.

Η κουζίνα αερίου πρέπει να πλένεται μόνο με γερά λαστιχένια γάντια. Αυτά προστατεύουν το δέρμα των χεριών από την αρνητική επίδραση των καθαριστικών, προφυλάσσουν τα δάχτυλα από αιχμηρές προεξοχές στη σχάρα και δεν αφήνουν να λερωθείτε με αιθάλη.

Για το πλύσιμο της σχάρας της κουζίνας είναι καλύτερο να αγοράσετε γάντια με ανάγλυφη επιφάνεια. Δεν γλιστρούν, οπότε τα βρεγμένα μέρη δεν θα πέσουν από τα χέρια. Με την τραχιά επιφάνεια μπορείτε να τρίψετε μικρούς ρύπους.

Πριν καθαρίσετε τη σχάρα της γκαζιέρας σας με αγορασμένες σκόνες ή αυτοσχέδια μέσα στο σπίτι, πρέπει να δείτε από ποιο υλικό είναι κατασκευασμένη η διάταξη (χυτοσίδηρος, σμάλτο ή ατσάλι). Διότι ορισμένα ισχυρά μέσα μπορεί να «διαβρώσουν» όχι μόνο τον καπνά, αλλά και το ανώτερο στρώμα επικάλυψης.

Μέθοδοι καθαρισμού χυτοσίδηρων σχαρών

Πολλοί άνθρωποι αγοράζουν γκαζιέρες με σχάρες από χυτοσίδηρο. Είναι ανθεκτικές, δεν μπορούν να παραμορφωθούν από υψηλές θερμοκρασίες και είναι μακροχρόνιες.

Παρά την ογκώδη εμφάνιση, ο χυτοσίδηρος εξακολουθεί να είναι ένα δύσκολο μέταλλο και πρέπει να καθαρίζεται προσεκτικά.

Οι σχάρες από χυτοσίδηρο δεν πρέπει να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Από την παρατεταμένη επαφή με το νερό, το μέταλλο μπορεί να υποστεί ζημιά και να σκουριάσει.

Δεν πρέπει να ξύνετε το λίπος από τη σχάρα χυτοσιδήρου με μαχαίρι, διότι μαζί με τη βρωμιά μπορεί να αποξέσετε και σωματίδια μετάλλου. Δεν συνιστάται επίσης η χρήση μεταλλικών βουρτσών.

Το υλικό αντιδρά άσχημα επίσης σε ισχυρές λειαντικές ουσίες. Στη συνέχεια θα εξετάσουμε τους καλύτερους και ασφαλέστερους τρόπους καθαρισμού.

Μέθοδος #1 — ψήσιμο με φωτιά

Αυτή είναι η καλύτερη μέθοδος καθαρισμού σχαρών από χυτοσίδηρο, σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από το στρώμα λίπους ακόμα και σε δυσπρόσιτα σημεία. Μπορείτε να ψήσετε τη σχάρα απευθείας πάνω από τους καυστήρες αερίου ή να χρησιμοποιήσετε μια φλόγα αερίου.

Είναι καλύτερο να ψήσετε τη σχάρα από χυτοσίδηρο έξω. Μπορείτε να ανάψετε φωτιά ή να χρησιμοποιήσετε μια φλόγα αερίου για αυτό το σκοπό. Κατά τη διαδικασία της καύσης, το λίπος εκπέμπει μια δυσάρεστη οσμή. Εάν η διαδικασία πραγματοποιείται σε εσωτερικό χώρο, πρέπει οπωσδήποτε να ανοίξετε τα παράθυρα και να ενεργοποιήσετε τον απορροφητήρα. Παρεμπιπτόντως, ο απορροφητήρας κουζίνας πρέπει επίσης να καθαρίζεται από λίπος τακτικά.

Αλγόριθμος ενεργειών:

1. Τοποθετήστε τη σχάρα πάνω από τον αναμμένο καυστήρα ή την ανοιχτή φωτιά.
2. Γυρίζετε περιοδικά τη διάταξη από χυτοσίδηρο, πρέπει να ζεσταθεί από όλες τις πλευρές.
3. Περιμένετε μέχρι να καεί τελείως το λίπος.
4. Αφήστε τις ράβδους να κρυώσουν.
5. Σκουπίστε τη σχάρα με ένα υγρό πανί για να αφαιρέσετε την αιθάλη και τα υπολείμματα βρωμιάς. Αμέσως στεγνώστε το αντικείμενο.

Η πυράκτωση μπορεί να γίνει και σε άμμο. Για αυτό, τοποθετείτε τη σχάρα σε ένα μεταλλικό φύλλο ή ταψί. Το καλύπτετε με άμμο και βάζετε το δοχείο στη φωτιά. Οι ρύποι από την κατασκευή θα πρέπει να καούν σε μερικές ώρες.

Μέθοδος #2 — καθαρισμός με σαπούνι πλυντηρίου

Για αυτή τη διαδικασία θα χρειαστείτε ένα κομμάτι σαπούνι πλυντηρίου 72% και 100-150 γραμμάρια κόλλας γραφείου. Σε ένα κατάλληλο δοχείο ρίχνετε νερό και το ζεσταίνετε σχεδόν μέχρι βρασμού. Στη συνέχεια προσθέτετε το τριμμένο σαπούνι και την κόλλα, ανακατεύετε καλά. Στην έτοιμη ουσία βυθίζετε τη σχάρα και τη «βράζετε» για περίπου δύο ώρες.

Από την υψηλή θερμοκρασία το λίπος θα λιώσει, μετά τη διαδικασία πρέπει να το ξεπλύνετε από τη ζεστή μεταλλική κατασκευή. Αν η βρωμιά έχει φύγει μερικώς, τότε τα υπολείμματα μπορείτε να τα σκουπίσετε με τη σκληρή πλευρά ενός σφουγγαριού πιάτων. Αμέσως μετά πρέπει να στεγνώσετε τη σχάρα, δεν πρέπει να την αφήσετε βρεγμένη.

Μέθοδος #3 — πλύσιμο της σχάρας με ξύδι 9%

Σε ένα δοχείο με νερό προσθέτετε 3 κουτάλες ξύδι 9%. Βυθίζετε τη σχάρα της κουζίνας στο διάλυμα και την τοποθετείτε σε προθερμασμένο φούρνο στους 60-80 βαθμούς.

Μερικοί άνθρωποι αντί για ξύδι χρησιμοποιούν συνηθισμένο απορρυπαντικό πιάτων. Το αποτέλεσμα δεν είναι χειρότερο – το στρώμα λίπους απομακρύνεται με τον ατμό και αφαιρείται εύκολα.

Η διαδικασία ατμοποίησης διαρκεί τουλάχιστον 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια, μπορείτε να σκουπίσετε τις λιπαρές βρωμιές με ένα σφουγγάρι. Είναι καλύτερα να μην βρέχετε υπερβολικά τις σιδερένιες ράβδους. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για μεγάλες γκάζι κουζίνες όπου η σχάρα δεν είναι πολύ μεγάλη ή είναι τμηματική.

Καθαρισμός εμαγιέ σχαρών

Τέτοιες σχάρες φαίνονται πιο ελκυστικές από τις αντίστοιχες σιδερένιες. Είναι ελαφριές, δεν φοβούνται το νερό και έχουν λεία, γυαλιστερή επιφάνεια.

Η σμαλτωμένη επίστρωση δεν έχει υψηλή αντοχή σε μηχανικές βλάβες. Για να προστατέψετε την κατασκευή από γρατσουνιές, καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε επιθετικά καθαριστικά. Το προϊόν μπορείτε να το πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων, αν το επιτρέπουν οι διαστάσεις.

Για να καθαρίσετε τους λεκέδες από μια σμαλτωμένη σχάρα στο πλυντήριο πιάτων, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον μεγαλύτερο κύκλο πλύσης με την υψηλότερη δυνατή θερμοκρασία. Προσθέτετε περισσότερο απορρυπαντικό από το συνηθισμένο.

Δεν έχουν όλοι πλυντήριο πιάτων, οπότε θα δούμε πώς να καθαρίσετε μια σμαλτωμένη σχάρα γκάζι κουζίνας από λίπος και ακαθαρσίες με αυτοσχέδια μέσα.

№1 — μείγμα ξηρής μουστάρδας και ξιδιού

Η μουστάρδα έχει απολυμαντικές ιδιότητες και μπορεί να διασπά το λίπος. Είναι απολύτως ασφαλής για την υγεία, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οικιακό καθαριστικό.

Βήματα της διαδικασίας καθαρισμού της σχάρας:

1. Αναμιγνύετε τα συστατικά: 3 κουτάλες ξύδι 9%, 3 κουτάλες σκόνη μουστάρδας, 1 κουταλάκι απορρυπαντικό πιάτων.
2. Με ζεστό νερό φέρνετε το μείγμα σε κατάσταση πολτού.
3. Εφαρμόζετε το προκύπτον μείγμα στις ράβδους της σχάρας.
4. Το αφήνετε για 2-3 ώρες, ανάλογα με τον βαθμό ρύπανσης.
5. Τρίβετε την κατασκευή με ένα σφουγγάρι και ξεπλένετε τη βρωμιά.

Ο καθαρισμός της σχάρας με αυτήν τη μέθοδο δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις και γίνεται αρκετά εύκολα.

№2 — ξύδι και νερό

Το ξύδι διαλύει καλά το λίπος και είναι συχνά βασικό συστατικό πολλών καθαριστικών. Για να καθαρίσετε τη σχάρα γκάζι από λεκέδες, τη μουλιάζετε σε ξύδι με νερό (1:1) και την αφήνετε όλη νύχτα. Μέχρι το πρωί η βρωμιά θα έχει διαλυθεί, θα χρειαστεί μόνο να ξεπλύνετε και να στεγνώσετε τη σμαλτωμένη κατασκευή.

№3 — σφουγγάρι μελαμίνης

Η μουστάρδα και το ξύδι αντιμετωπίζουν καλά τους λεκέδες, αλλά και στις δύο περιπτώσεις απαιτούνται τουλάχιστον 3 ώρες για την ολοκλήρωση της διαδικασίας.

Κι αν οι επισκέπτες είναι «στο κατώφλι» και πρέπει να αφαιρέσετε επειγόντως το λίπος, με τι μπορείτε να καθαρίσετε γρήγορα τη σχάρα γκάζι; Σε αυτήν την περίπτωση θα βοηθήσει ένα σφουγγάρι μελαμίνης.

Το μελαμινικό σφουγγάρι εμφανίστηκε πρόσφατα στην πώληση. Το προϊόν είναι ακριβό. Παρόλα αυτά, παραμένει δημοφιλές μέσο, καθώς επιτρέπει την αποτελεσματική και γρήγορη αφαίρεση διαφόρων ρύπων από επιφάνειες.

Η χρήση του σφουγγαριού είναι πολύ απλή: βρέξτε το με νερό, τρίψτε τις ράβδους των σχαρών και ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Με αυτό το προϊόν μπορείτε να αφαιρέσετε τους λεκέδες από καμένο λίπος όχι μόνο από εμαγιέ επιφάνειες, αλλά και από χυτοσίδηρο ή ακόμα και ατσάλινες κατασκευές.

Καθαρισμός από λίπος ατσάλινης σχάρας

Τα ατσάλινα προϊόντα είναι τα πιο ανθεκτικά από όλους τους τύπους σχαρών. Επομένως, μπορείτε να τα καθαρίσετε με οποιαδήποτε από τις παραπάνω μεθόδους. Επίσης, επιλέξαμε μερικά ακόμα μέσα για να καθαρίσετε αποτελεσματικά μια ατσάλινη σχάρα σε γκαζιέρα από λίπος.

Εάν το στρώμα λίπους είναι εντυπωσιακό, τότε χρησιμοποιείται αμμωνία. Ρίξτε ένα δοχείο του μέσου σε μια σακούλα με τη σχάρα και κλείστε την καλά.

Για τον καθαρισμό της σχάρας με αμμωνία, είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε σακούλες με κλείσιμο Zeep. Μπορείτε να μοιράσετε ομοιόμορφα την αμμωνία πάνω στο μεταλλικό αντικείμενο με ένα ψεκαστήρα.

Καλύτερα να βγάλετε τη σακούλα στο μπαλκόνι ή έξω. Ιδανικά, περιμένετε 5-6 ώρες και στη συνέχεια ξεπλύνετε τη σχάρα με νερό. Το λίπος και οι λεκέδες θα αφαιρεθούν εύκολα. Φροντίστε να φοράτε γάντια, γιατί μπορεί να τραυματιστείτε το δέρμα των χεριών.

Επιπλέον, οι ατσάλινες σχάρες μπορούν άνετα να καθαριστούν με λειαντικά μέσα, να τριφτούν με μεταλλικές βούρτσες και να ξυθούν με μαχαίρι. Μερικοί άνθρωποι τρίβουν τη σχάρα με άμμο μέχρι να φύγει όλο το λίπος και στη συνέχεια απλά την ξεπλένουν με νερό.

Συστάσεις για τη φροντίδα της σχάρας της κουζίνας

Εκτός από την τεχνική συντήρηση, η γκαζιέρα χρειάζεται φροντίδα. Για να μην περνάτε ώρες καθαρίζοντας τη σχάρα, πρέπει να διατηρείτε συνεχώς καθαρή την κουζίνα και τα μέρη της.

Οι πιτσιλιές λίπους ξεπλένονται πιο εύκολα όταν είναι φρέσκες, γι' αυτό καθαρίζετε πάντα την κουζίνα μετά το μαγείρεμα.

Εάν κάνετε «καθαριότητα» για την γκαζιέρα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, τότε στο μέλλον θα ξοδεύετε σημαντικά λιγότερο χρόνο για την αντιμετώπιση του λίπους και των λεκέδων.

Συστάσεις φροντίδας:

• Οι φρέσκοι λεκέδες λίπους αφαιρούνται εύκολα με λεμόνι. Τρίψτε απλά μια φέτα λεμονιού στην λερωμένη επιφάνεια της σχάρας και μετά από 30 λεπτά σκουπίστε με ένα κανονικό σφουγγάρι.
• Μην αφήνετε τη σχάρα υγρή – το λίπος και η σκόνη κολλάνε πιο γρήγορα σε υγρές επιφάνειες.
• Εάν η σχάρα μυρίζει άσχημα, ψεκάστε την με ξύδι και ρίξτε αλάτι από πάνω. Μετά από 15 λεπτά ξεπλύνετε τα πάντα και σκουπίστε τα στεγνά.
• Μετά την αφαίρεση των λεκέδων, μπορεί να παραμείνουν ραβδώσεις στη μεταλλική επιφάνεια. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτές με έναν ατμοκαθαριστή, ο οποίος θα καταστρέψει τα υπολείμματα λίπους στα δύσκολα σημεία και θα εξαλείψει τις σταγόνες.

Για να αποφύγετε τη συνολική ρύπανση της εστίας αερίου, μερικές νοικοκυρές συνιστούν να καλύπτετε την επιφάνεια με αλουμινόχαρτο πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Μετά το τέλος του μαγειρέματος, αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο. Έτσι, στην επιφάνεια μαγειρέματος δεν παραμένουν ίχνη από πιτσιλιές λίπους.

Επίσης, κατά τη διάρκεια προληπτικών καθαρισμών, μην ξεχνάτε τον καθαρισμό των λαβών της εστίας. Γι' αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν πολτό από σόδα και νερό. Είναι βολικό να τον εφαρμόζετε με οδοντόβουρτσα, καθαρίζοντας όχι μόνο τις λαβές αλλά και τις λερωμένες περιοχές γύρω τους. Το μείγμα είναι κατάλληλο για τον καθαρισμό αφαιρούμενων και μη αφαιρούμενων λαβών.

Συμπεράσματα και χρήσιμο βίντεο για το θέμα

Το παρακάτω βίντεο θα σας επιτρέψει να συγκρίνετε και να αξιολογήσετε την αποτελεσματικότητα των πιο δημοφιλών οικιακών μεθόδων καθαρισμού των σχαρών εστιών αερίου:

Υπάρχουν πολλές επιλογές εύκολου καθαρισμού των σχαρών εστιών αερίου από το λίπος. Η σκόνη μουστάρδας, η σόδα και άλλα οικιακά «καθαριστικά» μέσα κοστίζουν μια δεκάρα. Ωστόσο, αντιμετωπίζουν τον καπνό και διάφορες βρωμιές όχι χειρότερα από ακριβά αγορασμένα τζελ. Το σημαντικό είναι να επιλέξετε σωστά τη μέθοδο καθαρισμού για χυτοσίδηρες και εμαγιέ κατασκευές και να μην ξεχάσετε να φορέσετε γάντια. Οι ατσάλινες σχάρες είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα, μπορείτε να τις πλύνετε με οποιαδήποτε μέθοδο που αναφέρεται στο άρθρο.

Και ποια αυτοσχέδια μέσα χρησιμοποιείτε εσείς για τον καθαρισμό της σχάρας; Ή θεωρείτε ότι είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ένα μπουκάλι καθαριστικής «χημείας» παρά να πειραματιστείτε και να ασχοληθείτε με την πύρωση και την παρασκευή διαφόρων οικιακών μέσων; Εκφράστε τη γνώμη σας, συμμετέχετε στη συζήτηση, κάντε ερωτήσεις που σας ενδιαφέρουν σχετικά με το θέμα του άρθρου – η φόρμα σχολίων βρίσκεται παρακάτω.