Τι είναι καλύτερο – γκαζιού κουζίνα ή γκαζιού εστία: κριτήρια σύγκρισης συσκευών + συστάσεις για αγοραστές

Σχετικά με το τι είναι καλύτερο, γκαζιού κουζίνα ή γκαζιού εστία, δεν μπορούν να καταλήξουν σε κοινή γνώμη ούτε οι ειδικοί ούτε οι καταναλωτές. Κάθε συσκευή έχει τις δικές της ειδικές ιδιότητες και χαρακτηριστικά που καθορίζουν το πιο αποτελεσματικό πεδίο χρήσης.

Αυτά ακριβώς θα εξετάσουμε λεπτομερώς, συγκρίνοντας αυτές τις συσκευές μεταξύ τους βάσει κριτηρίων που έχουν σημασία κατά την επιλογή του κατάλληλου εξοπλισμού αερίου.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κουζίνας και εστίας;

Η κύρια διαφορά μεταξύ κουζίνας και εστίας είναι στη δομή. Στην κουζίνα, το τμήμα με τα μάτια και ο φούρνος αποτελούν ένα ενιαίο σύνολο. Η εστία αποτελείται μόνο από μια λεπτή, ανθεκτική βάση και τα μάτια. Από την άλλη, ο φούρνος δεν περιλαμβάνεται στον εξοπλισμό. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να τον αγοράσετε ξεχωριστά ή να μην τον αποκτήσετε καθόλου.

Μεγάλες διαστάσεις και ογκωδία είναι τα κύρια μειονεκτήματα των γκαζιού κουζινών. Σε μικρούς χώρους, η τοποθέτηση των συσκευών είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Πρέπει να μειώσετε τον αριθμό των ντουλαπιών δαπέδου και των τραπεζιών για να ελευθερώσετε την απαραίτητη επιφάνεια για τη συσκευή παρασκευής φαγητού.

Η μαύρη εστία φαίνεται πολύ εντυπωσιακή. Προσδίδει στην εσωτερική διακόσμηση κύρος και πολυτελή εμφάνιση. Αλλά απαιτεί συνεχή φροντίδα, καθώς στη σκούρα επιφάνεια είναι ορατές οι σκόνες, τα ψίχουλα, οι σταγόνες νερού, οι λεκέδες και τα δακτυλικά αποτυπώματα.

Οι λεπτές εστίες ενσωματώνονται στον πάγκο εργασίας και δεν «καταναλώνουν» πολύ χρήσιμο χώρο του δωματίου. Ακόμα και σε μια μικρή κουζίνα, τοποθετούνται άνετα και κάνουν τη διαδικασία δημιουργίας καθημερινών και εορταστικών πιάτων ευχάριστη, εύκολη και άνετη. Στο δωμάτιο παραμένει περισσότερος ελεύθερος χώρος και ο χώρος δεν φαίνεται υπερφορτωμένος.

Συγκρίνουμε την γκαζιού κουζίνα και την εστία

Παλιότερα, στην ελεύθερη αγορά υπήρχαν μόνο άσπρες γκαζοκουζίνες, ενώ για συσκευές με επίστρωση χρωμίου έπρεπε να πληρώνετε αρκετά παραπάνω. Σήμερα, όλοι οι κατασκευαστές οικιακών συσκευών κουζίνας συμπεριλαμβάνουν στη γκάμα τους μονάδες διαφόρων σχημάτων και αποχρώσεων, διακοσμημένες με πρωτότυπες εκτυπώσεις, μοτίβα και σχέδια, που διακρίνονται για το καλό σύνολο λειτουργιών, τα μεγέθη και το σχήμα, τον τύπο τοποθέτησης και άλλα χαρακτηριστικά.

Στη συνέχεια, θα συγκρίνουμε την κουζίνα με την εστία αερίου βάσει βασικών κριτηρίων που έχουν σημασία για τον καταναλωτή κατά την επιλογή εξοπλισμού χρήσης αερίου.

Κριτήριο #1 — εξωτερική εμφάνιση οικιακών συσκευών

Μπορείτε να αγοράσετε μια κουζίνα που σας αρέσει και στη συνέχεια να επιλέξετε τη χρωματική γκάμα και το στυλ της διακόσμησης του χώρου με βάση αυτήν. Αν ο χώρος της κουζίνας είναι ήδη διαμορφωμένος, η εύρεση μιας όμορφης συσκευής που να ταιριάζει δεν θα είναι δύσκολη.

Η χρωματική γκάμα των εστιών δεν είναι τόσο ποικίλη. Ωστόσο, η εστία φαίνεται εξαρχής πιο πλεονεκτική και δίνει ακόμα και στο πιο απλό περιβάλλον μια μοντέρνα εμφάνιση. Ταιριάζει καλά με έπιπλα κουζίνας και διακοσμητικά αξεσουάρ.

Πρόβλημα μπορεί να προκύψει μόνο κατά την αναζήτηση φούρνου. Θα χρειαστεί να τον επιλέξετε με βάση την εμφάνιση της εστίας, κάτι που δεν είναι πάντα εφικτό. Πρέπει να ξοδεύετε χρόνο για αναζήτηση ή να πληρώνετε παραπάνω ώστε και οι δύο συσκευές κουζίνας να συνδυάζονται μεταξύ τούς καί να φαίνονται σαν ενιαίο σετ.

Οι γκαζοεστίες διατίθενται σε λευκό, ασημί, κρεμ, καφέ και μαύρο χρώμα. Η εύρεση άλλων αποχρώσεων, ειδικά μεταξύ των φθηνών μοντέλων, είναι αρκετά δύσκολη.

Στις κουζίνες δεν υπάρχει αυτό το πρόβλημα. Η εστία και ο φούρνος είναι ενσωματωμένα σε μία ενιαία συσκευή, κατασκευασμένη σε ενιαίο στυλ. Αυτό είναί βολικό καί εξοίκονομεί χρόνο κατά την αγορά οικιακών συσκευών κουζίνας.

Κριτήριο #2 — διαστάσεις και σχήμα εξοπλισμού κουζίνας

Οι εστίες διαθέτουν μεγάλη ποικιλία σχημάτων και μοντέλων. Για στενές κουζίνες, οι σχεδιαστές προσφέρουν επιμήκεις συσκευές με τέσσερις καυστήρες σε σειρά, σε πολύ μικρούς χώρους με ακανόνιστο σχήμα συνιστούν την τοποθέτηση γωνιακών εστιών με 3 καυστήρες ή μονάδων τύπου «ντόμινο» που καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο. Η συμπαγής σχεδίαση των προϊόντων επιτρέπει τη μέγιστη ορθολογική χρήση του διαθέσιμου χώρου.

Εκτός από τις κλασικές ορθογώνιες καί τετράγωνες συσκευές, διατίθενταί καί στρογγυλές εστίες καί μοντέλα σε σχήμα μπούμερανγκ. Στις γκαζοκουζίνες δεν συναντάταί τέτοία ποικιλία σχημάτων.

Μίά στρογγυλή εστία μπορεί να τοποθετηθεί σε μίά μίκροσκοπική κουζίνα ή σε ένά μίκρό αστικό στούντω. Φαίνεταί κόμψή καί επιτρέπει την πλήρή προετοίμασίά των αγαπημένων σας πιάτων.

Η τυπική εστία είναι μόνο τετράγωνη ή ορθογώνια. Το ύψος της στις περισσότερες περιπτώσεις δεν υπερβαίνει τα 85 εκ. Το βάθος κυμαίνεται από 50 έως 60 εκ. Το πλάτος είναι από 35 εκ. έως 1 μ. (σε αποκλειστικές συσκευές με 6 εστίες).

Πριν από την αγορά, πρέπει να μετρήσετε προσεκτικά το σημείο στην κουζίνα όπου σκοπεύετε να τοποθετήσετε τη συσκευή. Μια πολύ βαθιά συσκευή θα προεξέχει μερικά εκατοστά και θα διαταράξει την αισθητική του εσωτερικού. Μια πιο στενή θα «βυθιστεί» προς τα μέσα, ενώ μια υπερβολικά φαρδιά απλά δεν θα χωρέσει στην προβλεπόμενη θέση. Για να αποφύγετε αυτές τις δυσάρεστες καταστάσεις, πρέπει να αγοράσετε μια κουζίνα που ταιριάζει ακριβώς στις διαστάσεις του διαθέσιμου χώρου στην κουζίνα.

Κριτήριο #3 — επιτρεπόμενα φορτία λειτουργίας

Οι εστίες αερίου κατασκευάζονται από:

• σκληρυμένο γυαλί;
• ανοξείδωτο χάλυβα;
• εμαγιέ μέταλλο.

Το πλάτος της επιφάνειας εργασίας, ανεξάρτητα από τον τύπο του υλικού, είναι 300, 600 και 700-900 χιλ. Τα στενά πάνελ από σκληρυμένο γυαλί αντέχουν φορτίο έως 12 κιλά, τα μεσαία έως 20 κιλά και τα φαρδύτερα έως 25 κιλά.

Οι συσκευές δύο εστιών από ανοξείδωτο χάλυβα και εμαγιέ μέταλλο αντέχουν φορτίο 15 κιλών, οι τεσσάρων εστιών 25 κιλών και οι πέντε εστιών 30 κιλών.

Οι ειδικοί συνιστούν να μην υπερβαίνετε το μέγιστο φορτίο που αναγράφεται στα συνοδευτικά έγγραφα της οικιακής συσκευής. Το υπερβολικό βάρος των κατσαρόλων και των τηγανιών μπορεί να οδηγήσει σε ρωγμές στην εστία.

Το σώμα των εστιών αερίου κατασκευάζεται από ανθεκτικό κραματοποιημένο χάλυβα, ανθεκτικό στην τριβή. Πάνω στο μέταλλο εφαρμόζεται επίστρωση από εμαγιέ και ανοξείδωτο χάλυβα. Το εμαγιέ αντέχει εξαιρετικά στη μηχανική καταπόνηση, δεν φοβάται την επεξεργασία με λειαντικά και επιθετικά καθαριστικά. Διαρκεί πολύ και διατηρεί αισθητική εμφάνιση καθ' όλη τη διάρκεια λειτουργίας.

Η επίστρωση από ανοξείδωτο χάλυβα αντέχει εύκολα τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, τη ζέστη, το κρύο και τις κρούσεις. Υπό την επίδραση λειαντικών, γεμίζει με γρατσουνιές και χάνει την εξωτερική ελκυστικότητά της.

Στις τυπικές κουζίνες, ανεξάρτητα από τον τύπο επίστρωσης, σχεδόν δεν υπάρχουν περιορισμοί βάρους και φόρτισης. Χάρη στη σταθερή επιδαπέδια κατασκευή τους, αντέχουν εύκολα την εντατική χρήση.

Εάν οι ιδιοκτήτες μαγειρεύουν συνεχώς στο σπίτι, φιλοξενούν συχνά παρέες φίλων και διοργανώνουν τακτικά εορταστικές εκδηλώσεις με φαγητό, αξίζει να προτιμήσετε μια κουζίνα αντί για μια εστία. Είναι πιο ανθεκτική, λειτουργεί κανονικά σε συνεχή λειτουργία και χειρίζεται εύκολα την εξυπηρέτηση μιας μεγάλης οικογένειας.

Η εστία μαγειρέματος μπορεί να αντέξει μόνο ένα συγκεκριμένο βάρος κάθε φορά. Τοποθετώντας κατσαρόλες, χύτρες και τηγάνια πάνω στους καυστήρες, πρέπει να λαμβάνετε υπόψη αυτό το σημείο και να μην υπερβαίνετε το μέγιστο επιτρεπόμενο φορτίο. Διαφορετικά, η επιφάνεια θα χαλάσει και θα πρέπει να αντικατασταθεί, κάτι που συνεπάγεται σημαντικό οικονομικό κόστος.

Κριτήριο #4 — ιδιαιτερότητες εγκατάστασης

Η γκαζοκουζίνα τοποθετείται εκεί όπου υπάρχει σύνδεση με κεντρικές εγκαταστάσεις. Τη σύνδεση της κουζίνας και τη θέση της σε λειτουργία αναλαμβάνουν υπάλληλοι της εταιρείας φυσικού αερίου με την κατάλληλη εξειδίκευση και άδεια.

Εάν θέλετε να τοποθετήσετε τον εξοπλισμό σε συγκεκριμένη θέση, θα πρέπει να συνεννοηθείτε με τους τεχνικούς φυσικού αερίου για τη μεταφορά. Σε περίπτωση έγκρισης, οι τεχνικοί εγκατάστασης θα μεταφέρουν τους σωλήνες ή θα τοποθετήσουν επιπλέον, θα συνδέσουν την κουζίνα στο κεντρικό σύστημα και θα κάνουν σχετική εγγραφή στα έγγραφα για τις εργασίες που πραγματοποιήθηκαν.

Σας συνιστούμε να ενημερωθείτε για τις λεπτομέρειες της σύνδεσης της γκαζοκουζίνας μόνοι σας.

Η εστία μαγειρέματος μπορεί να εντοιχιστεί σε μια φαρδιά, επιμήκη επιφάνεια εργασίας, και ο υπόλοιπος ελεύθερος χώρος στις άκρες να χρησιμοποιηθεί ως πάγκος κοπής για την προετοιμασία πρωτότυπων και νόστιμων πιάτων. Για τη νοικοκυρά, μια τέτοια διάταξη θα είναι ιδιαίτερα βολική.

Η εγκατάσταση της εστίας μαγειρέματος είναι πιο προβληματική. Αρχικά, στην επιφάνεια εργασίας του επίπλου, στο σημείο εντοιχισμού, θα χρειαστεί να γίνει μια ακριβής εγκοπή κατάλληλου μεγέθους. Αυτή την εργασία μπορούν να την κάνουν μόνοι τους οι ιδιοκτήτες ή να την αναθέσουν σε εξειδικευμένους τεχνικούς. Είναι πολύ σημαντικό να εργαστείτε προσεκτικά, διαφορετικά θα δημιουργηθούν κενά και αντιαισθητικά διάκενα στις άκρες.

Για τη σύνδεση της εστίας θα χρειαστεί να καλέσετε υπαλλήλους της υπηρεσίας φυσικού αερίου. Αυτοί θα θέσουν σωστά τη συσκευή σε λειτουργία και θα σας ενημερώσουν για τους κανόνες ασφαλούς χρήσης του εξοπλισμού φυσικού αερίου.

Πριν από την εγκατάσταση της κουζίνας ή της εστίας, σας συνιστούμε να ενημερωθείτε για τους κανονισμούς και τους κανόνες οργάνωσης της εναλλαγής αέρα.

Κριτήριο #5 — κατανάλωση ενεργειακών πόρων

Εάν χρησιμοποιείτε μόνο τους καυστήρες, δεν θα υπάρχει διαφορά στην κατανάλωση μεταξύ των συσκευών. Η κουζίνα θα αρχίσει να καταναλώνει περισσότερο όταν η νοικοκυρά ανάψει τον φούρνο για να ψήσει ένα δεύτερο πιάτο ή για να φτιάξει μια νόστιμη σπιτική πίτα.

Η χρήση κουζίνας ή εστίας που λειτουργεί με φυσικό αέριο είναι πολύ βολική. Σε αντίθεση με τα ηλεκτρικά μοντέλα, εδώ δεν χρειάζεται να περιμένετε να ζεσταθούν οι καυστήρες. Η θερμότητα για την επεξεργασία των πιάτων αρχίζει να παρέχεται αμέσως μετά την ενεργοποίηση της συσκευής.

Για την αύξηση/μείωση της φλόγας στους καυστήρες, στο μπροστινό μέρος υπάρχουν ειδικοί εργονομικοί διακόπτες. Η ρύθμιση της επιθυμητής παροχής φλόγας γίνεται με μια ελαφριά κίνηση.

Κριτήριο #6 — κόστος συσκευών

Ακόμα και η πιο απλή εστία μαγειρέματος θα στοιχίσει σημαντικά ακριβότερα από μία παραδοσιακή γκαζοκουζίνα.

Πολλές παράμετροι επηρεάζουν την τιμή, για παράδειγμα:

• σχήμα – κλασικό ή ασυνήθιστο·
• υλικό της επιφάνειας·
• ύπαρξη πρόσθετων επιλογών·
• μάρκα-κατασκευαστής.

Αντιστάθμισμα γι την υψηλότερη τιμή θ είναι η συμπαγή μορφή της συσκευής, η κομψή, μοντέρνα εμφάνισή της κι η εξοικονόμηση χρήσιμου χώρου στην κουζίνα.

Κατά την εγκατάσταση μιας κουζίνας αερίου ή εστίας, συνιστάται η τοποθέτηση απορροφητήρα στην κουζίνα. Αυτός θα αφαιρέσει το διοξείδιο του άνθρακα που απελευθερώνεται κατά το μαγείρεμα και θα ελαχιστοποιήσει τον σχηματισμό αιθάλης.

Όταν η τιμή έχει θεμελιώδη σημασία, αξίζει να επιλέξετε μια οικονομική κουζίνα αερίου σε κλασικό στυλ. Θα κοστίσει φθηνά, θα βοηθήσει στην προετοιμασία οποιωνδήποτε πιάτων και δεν θα απαιτήσει περίπλοκη φροντίδα, παρά μόνο περιοδική συντήρηση.

Κριτήριο #7 — λειτουργικές δυνατότητες

Δεν υπάρχει ουσιαστική διαφορά στις βασικές λειτουργίες μετξύ κουζινών κι εστιών. Και οι δύο είναί κττάλγηες γι την προτομσί γιφόρν διφόρν πιάτν κι γι την νθέρμνση ήδη μγιρμένου φγητού.

Το ψήσιμο/φούρνισμα προβλέπεται μόνο σε τυπικές κουζίνες εξοπλισμένες με φούρνο. Με μια εστία δεν είναι δυνατόν να ψήσετε πίτα ή να φτιάξετε ψητή πάπια.

Σε ορισμένες εστίες αερίου υπάρχει εστία «γκριλ». Τέτοια μοντέλα κοστίζου ν περισσότερο, αλά επιτρέπου όλο το χρόνο να απολαμβάνετε κρέας, ψάρι και λαχανικά μαγειρεμένα στη σχάρα.

Πρόσθετες επιλογές όπως αυτόματη ανάφλεξη, έλεγχος αερίου και άλλα παρόμοια στοιχεία εξαρτώνται όχι τόσο από τον τύπο εξοπλισμού, όσο από τον κατασκευαστή και το κόστος της συσκευής.

Σε οικονομικά προϊόντα μαρκών επιπέδου «μαζικής αγοράς», τέτοιες λειτουργίες δεν συναντώνται συχνά. Κυρίως περιλαμβάνονται σε μοντέλα μεσαίας και πολυτελούς κατηγορίας από σοβαρούς κατασκευαστές.

Συμπεράσματα και χρήσιμο βίντεο για το θέμα

Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια κουζίνα αερίου για το σπίτι. Συμβουλές από έναν επαγγελματία τεχνικό αερίου.

Ειδικά χαρακτηριστικά και αποχρώσεις της εστίας αερίου. Ένας πραγματικός χρήστης μοιράζεται τις εντυπώσεις του.

Ράγισε το γυαλί στην εστία αερίου. Τι να κάνετε σε αυτήν την περίπτωση – χρήσιμες συστάσεις.

Στο ερώτημα τι είναι καλύτερο να επιλέξετε, εστία αερίου ή κουζίνα αερίου, δεν μπορεί να απαντηθεί μονοσήμαντα. Και οι δύο επιλογές έχουν και πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Το εύρος τιμής των μοντέλων είναι πέρα απλώς ευρύ. Μεταξύ των κλασικών κουζινών και των σύγχρονων επίπεδων εστιών υπάρχουν τόσο απλές, φθηνές θέσεις, όσο και στάτους προϊόντα κατηγορίας «πολυτελείας» με μεγάλο αριθμό πρόσθετων λειτουργιών.

Το κατά πόσο τα θετικά χαρακτηριστικά υπερτερούν των αρνητικών, το αποφασίζει ο χρήστης μόνος του. Αν δίνεται έμφαση στο στυλ και στην αισθητική, αξίζει να επιλέξετε μια εστία. Όταν ο κύριος στόχος είναι η δυνατότητα να μαγειρεύετε συνεχώς μεγάλη ποσότητα διαφόρων φαγητών – έχει νόημα να εστιάσετε την επιλογή σας σε μια κλασική κουζίνα με φούρνο.

Συνιστάται να επιλέγετε εξοπλισμό από αξιόπιστες μάρκες. Διακρίνεται για την ποιοτική συναρμολόγηση και την αξιόπιστη λειτουργία του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ποιον εξοπλισμό αερίου επιλέξατε – κουζίνα ή εστία; Μοιραστείτε την εμπειρία σας με τους αναγνώστες μας – ποια κριτήρια ήταν θεμελιώδη για εσάς κατά την επιλογή της συσκευής κουζίνας; Αν έχετε απορίες σχετικά με το θέμα αυτής της δημοσίευσης, απευθυνθείτε στους ειδικούς μας και σε άλλους επισκέπτες του ιστότοπου – η φόρμα επικοινωνίας βρίσκεται παρακάτω.