Επισκευή αερίου φούρνου: επισκόπηση των κύριων βλαβών αερίου φούρνου και συστάσεις για επισκευή
Ο φούρνος είναι μια ιδιαίτερη συσκευή. Η νοικοκυρά διαλέγει για πολύ καιρό τη συσκευή «στα μέτρα της» και χαίρεται όταν όλες οι δηλωμένες παράμετροι ανταποκρίνονται στις προσδοκίες. Αλλά η ποιοτική εκτέλεση δεν την απαλλάσσει από προβλήματα: οι συσκευές έχουν τα αδύνατα σημεία τους, μερικές φορές συμβαίνουν βλάβες. Η πλήρης ανεξάρτητη επισκευή αερίου φούρνου δεν επιτρέπεται: χάνεται και η εγγύηση, υπάρχει κίνδυνος για τη ζωή και την υγεία.
Παράλληλα, υπάρχει μια λίστα δημοφιλών βλαβών που μπλοκάρουν τη λειτουργία των καυστήρων, αλλά δεν σχετίζονται με την παροχή αερίου σε αυτούς ή με μεγαλύτερα προβλήματα. Αυτές διορθώνονται εύκολα με τα χέρια σας. Ας εξετάσουμε τέτοιες περιπτώσεις όπου με ένα ελάχιστο σετ εργαλείων μπορείτε να επαναφέρετε τη συσκευή σε λειτουργία. Και σε ποιες περιπτώσεις θα χρειαστείτε τη βοήθεια ενός ειδικού από την υπηρεσία αερίου.
Περιεχόμενα άρθρου:
Γενική αρχή λειτουργίας του φούρνου
Είναι αδύνατο να γίνει διάγνωση βλάβης χωρίς εξοικείωση με την αρχή λειτουργίας του φούρνου.
Στα παλιά μοντέλα, το αέριο τροφοδοτούνταν στον καυστήρα από δύο σωλήνες που βρίσκονταν κατά μήκος των πλευρικών τοιχωμάτων. Αυτοί οι φούρνοι ανάβονταν με το χέρι – με ένα χάρτινο σωληνάκι (από εφημερίδα). Η ασφάλεια της λειτουργίας τους εξασφαλιζόταν από ελεύθερα κενά στα πλάγια της συσκευής και από το ανοιχτό κάτω άνοιγμα.
Τα σύγχρονα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με προφιλαρισμένους κυκλικούς καυστήρες και συστήματα ελέγχου αερίου. Ορισμένες συσκευές διαθέτουν ηλεκτρική ανάφλεξη, γκριλ, επιλογή ανακύκλωσης (convection), που προϋποθέτει την ύπαρξη ανεμιστήρα και θερμαντικού στοιχείου.
Το πιο ευαίσθητο τμήμα της κατασκευής του φούρνου – η ανάφλεξη.

Οι κύριες βλάβες του φούρνου αναγνωρίζονται από τα εξής συμπτώματα:
- σταμάτησε να καίει το αέριο;
- η ανάφλεξη δεν λειτουργεί αμέσως;
- η φλόγα διαφέρει από τη συνηθισμένη λόγω ανομοιομορφίας χρώματος ή καύσης;
- κατά τη λειτουργία η συσκευή κάνει θόρυβο, ακούγεται μια ξένη μυρωδιά.
Αν παρατηρήσετε κάτι παρόμοιο, κλείστε την παροχή αερίου. Στη συνέχεια, ελέγξτε τη συσκευή για ξένα αντικείμενα: κομμάτια φαγητού και άλλα σκουπίδια. Εάν είναι απαραίτητο, κάντε καθαρισμό.
Είναι χρήσιμο να ελέγξετε τη λειτουργικότητα και τη θέση όλων των βαλβίδων. Χρειάζονται περιοδικό καθαρισμό και προληπτική συντήρηση με λίπανση. Δίνουμε επίσης προσοχή στην κατάσταση της οπής στερέωσης. Αν καταστραφεί, είναι πιο εύκολο να αντικατασταθεί το εξάρτημα παρά να επισκευαστεί.

Αν η καθαριότητα και η κατάσταση της μονάδας ελέγχου είναι εντάξει, προχωράμε στον έλεγχο των επιμέρους στοιχείων της κατασκευής.
5 βασικές βλάβες του φούρνου
Όταν σβήνει η φλόγα, θερμοστοιχείο μπλοκάρει την παροχή αερίου. Για να ζεσταθεί και να ενεργοποιηθεί η συσκευή, κρατάμε πατημένο το κουμπί ανάφλεξης για μερικά δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία, προθερμαίνουμε τον φούρνο και αρχίζουμε το μαγείρεμα.
Αν ο φούρνος σε μια σόμπα αερίου δεν λειτουργεί χωρίς εμφανή αιτία, αυτό οφείλεται σε βλάβη της ανάφλεξης, της βάνας αερίου ή άλλων εξαρτημάτων. Θα εξετάσουμε τα προβλήματα με τη σειρά.
Βλάβη #1 — μπλοκάρισμα παροχής αερίου από θερμοζεύγος
Ο μηχανισμός ελέγχου αερίου λειτουργεί χάρη στην παραγωγή φορτίου ενέργειας από το θερμοστοιχείο, το οποίο διανέμεται μέσω ενός καλωδίου στην ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα. Η τελευταία διαστέλλεται υπό την επίδραση του ηλεκτρομαγνητικού πεδίου.

Στις περισσότερες περιπτώσεις απαιτείται πλήρης αντικατάσταση του στοιχείου, την οποία πραγματοποιούν μόνο ειδικοί της υπηρεσίας αερίου.
Ως αυτοδύναμη ενέργεια συνιστάται μόνο να δοκιμάσετε να καθαρίσετε την κεφαλή του άκρου με γυαλόχαρτο. Αυτό βοηθά στην περίπτωση που η φλόγα καίει όταν το κουμπί είναι πατημένο και σβήνει όταν το αφήνετε.
Βλάβη #2 — απορύθμιση του προστατευτικού θερμοστάτη
Αυτός ο ρυθμιστής ελέγχει τη θερμοκρασιακή λειτουργία στον φούρνο. Όταν χρειάζεται, απενεργοποιεί ή ενεργοποιεί την παροχή.

Για να ελέγξετε τη λειτουργικότητα του θερμοστάτη, πρέπει να ρυθμίσετε την κλίμακα στους 150 βαθμούς. Μέσα στον φούρνο τοποθετούμε ένα μηχανικό θερμόμετρο με μεταλλικό περίβλημα. Είναι φθηνό, αλλά βοηθά στον εντοπισμό της βλάβης.
Στη συνέχεια ανάβουμε τον φούρνο και μετά από 25 λεπτά συγκρίνουμε τις ενδείξεις — αν ο φούρνος έχει ζεσταθεί στους 150 βαθμούς. Αν οι αποκλίσεις είναι εντός 5 βαθμών, το στοιχείο είναι λειτουργικό και η αιτία της βλάβης δεν είναι αυτό.
Αν η διαφορά θερμοκρασίας είναι μεγαλύτερη από 5 βαθμούς, απαιτείται αντικατάσταση του θερμορυθμιστή, για την οποία:
- Αγοράζουμε ένα νέο εξάρτημα για το συγκεκριμένο μοντέλο φούρνου.
- Αφαιρούμε το ρυθμιστικό κουμπί από τον πίνακα ελέγχου της συσκευής.
- Χαλαρώνουμε τις βίδες στερέωσης του στοιχείου.
- Φωτογραφίζουμε το διάγραμμα καλωδίωσης και το αποσυνδέουμε.
- Αφαιρούμε τον θερμοστάτη και τον αντικαθιστούμε με νέο.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με αντίστροφη σειρά: συνδέουμε την καλωδίωση, σφίγγουμε τις βίδες, τοποθετούμε το κουμπί. Μην ξεχνάμε να δοκιμάσουμε το νέο εξάρτημα με τον ίδιο τρόπο που ελέγξαμε το παλιό.
Οι περιγραφόμενες ενέργειες αφορούν μηχανικούς και ηλεκτρικούς θερμοστάτες. Αλλά για το πώς να επισκευαστεί ο ηλεκτρονικός αισθητήρας υψηλής τεχνολογίας σε έναν φούρνο αερίου, μόνο ένας ειδικός μπορεί να βοηθήσει.
Βλάβη #3 — κακή εφαρμογή της πόρτας
Υπάρχουν δύο περιπτώσεις — η χαλαρή και η σφιχτή εφαρμογή της πόρτας του φούρνου. Στην πρώτη περίπτωση χάνεται η θερμότητα, η διαδικασία μαγειρέματος καθυστερεί αόριστα.

Αν το πρόβλημα είναι στην τσιμούχα, πρέπει να αντικατασταθεί. Για το σκοπό αυτό αφαιρούμε την πόρτα από τους μεντεσέδες, αφαιρούμε την παλιά τσιμούχα, καθαρίζουμε το αυλάκι με διάλυμα σαπουνιού ή απορρυπαντικού και τοποθετούμε μια νέα τσιμούχα.
Η σφιχτή εφαρμογή της πόρτας μερικές φορές οδηγεί σε προβλήματα ανάφλεξης. Η έλλειψη οξυγόνου δυσχεραίνει τη διαδικασία καύσης και η φλόγα σβήνει. Σε αυτό αντιστέκονται τα τεχνολογικά κενά.
Βλάβη #4 — φράξιμο ή βλάβη του καυστήρα
Αν ο καυστήρας ανάβει, ας παρατηρήσουμε το χρώμα της φλόγας. Το μπλε υποδηλώνει φυσιολογική καύση. Η κόκκινη, πορτοκαλί απόχρωση σηματοδοτεί προβλήματα. Συνιστούμε να εξετάσετε λεπτομερέστερα τους παράγοντες που επηρεάζουν το χρώμα της φλόγας.

Η αλλαγή του χρώματος της φλόγας είναι στοιχείο ανεπαρκούς ποσότητας αέρα στο θάλαμο καύσης αερίου ή ένδειξη ατελούς καύσης του καυσίμου. Εδώ χρειάζεται η βοήθεια ειδικού.
Ένας ακόμη παράγοντας είναι η απόφραξη των μπεκ. Σε αυτά εισέρχονται κατά διαστήματα υπολείμματα τροφών, απορρυπαντικών και συσσωρεύονται προϊόντα καύσης του καυσίμου.
Τα μπεκ καθαρίζονται με οδοντογλυφίδες ή ξύλινα μπαστουνάκια. Δεν επιτρέπεται η χρήση μεταλλικών εργαλείων.
Βλάβη #5 — βλάβη της θερμαντικής σπείρας
Οι φούρνοι με συναγωγή θερμότητας συμπληρώνονται με ηλεκτρικούς θερμαντήρες. Μερικές φορές η βλάβη σχετίζεται ακριβώς με αυτά.
Αν η σπείρα δεν λειτουργεί, πρέπει να αντικατασταθεί. Ένα νέο εξάρτημα αγοράζεται σε κατάστημα ηλεκτρονικών.
Για να πραγματοποιήσετε την αντικατάσταση:
- αφαιρούμε το πίσω κάλυμμα του περιβλήματος, ανοίγουμε τον πυρήνα της συσκευής;
- απελευθερώνουμε το στοιχείο από τους σφιγκτήρες;
- Αφαιρούμε τον κεραμικό μονωτή – τις πορσελάνινες χάντρες ποσ είναι περασμένες στο νέο θερμαντικό στοιχείο·
- Τοποθετούμε το νέο εξάρτημα στις ασλακώσεις και σσναρμολογούμε τον φούρνο.
Σσνιστάται να φωτογραφίζετε κάθε βήμα για να απσφύγετε λάθη κατά την ερανασσναρμολόγηση.
Συμβουλές για την πρόληψη βλαβών
Για να καταλάβετε γιατί χάλασε ο φούρνος αερίοσ σας, ρέτει να φροντίζετε ροσεκτικά την καθαριότητα των ειφανειών της σσσεσής και των στοιχείων της.
Ακολοσθείτε τις σσστάσεις τοσ κατεσσεάστη και τηρείτε τις θερμοκρασιακές ρθμίσεις κατά το μαγείρεμα και το ψήσιμο.

Όλοι οι χρήστες είοσλσμού αερίοσ, μετά τη σωστή εγκατάσταση και τη σύνδεση τοσ φούρνοσ, ρέει να ακολοσθούν τος κανόνες ασάλειας κατά τη λειτσργία σσσκεών ς σρήσιμν αέριο.
Ατές είναι οι εξής:
- Πρίν αό ην ρώτ χρήση ης εστίας, ρέει οσδήστε να λάετε οδηγίες και να διαάσετε το εχειρίδιο.
- Μην αφήετε τον αναμμένο φούρνο χωρίς ειτήρηση.
- Σε ερίτ ση η φλόγα σβήσει, ρέει ρώτα να κλείσετε η στρόγγα σ κασήρα κα σνέ σα σσάσει να νάψετε νά ο κασήρα.
- Ο φούρνος ρέει α ιατρηείτα ραρός. Κάε λήρ αθαρισμό ύσν μία φρά ην εδομάδα. Οι κατεσεςές σνιστύν να ο κάεε αό κάε ρήση.
- Είν ιμαντική α η τακτή σντήρηση σέρβις σ φούρν αερίοσ α ης εστίας.
- Δν ειτρέετα να κάεε οιεςδήτε αλλαγές ση κατασή ης σσσεής μόσι σα.
Σε ερίσ ης, κλείν σήγγα ροσίας α καλύη σί ηση έα ηάγκς. Ααγεύεσήσ, ς σέ
Πεσσότερες λεομέρειες για ις μεόδς ανίεσης ιαροής αερίο γράψαμε σε ατό ο άρθρο.
Συμπεράσματα και χρήσιμο βίντεο για το θέμα
Σσσεή ελέγχοσ αερίοσ: αρχή λειτουργίας, διακοή τοφοδοσίας.
Εισκσή ότας φούρνοσ.
Πώσ να αφαιρέσετε κα να καθαρίσετε ισ βαβίδεσ.
Το αέριο αναφλέγεται κα ερήγνται α. Σα ΜΜΕ αναφέρονται εκατοντάδες επικίνδνες καασάσεις, αές από ις οποίες σχείζοναι με ατοεπισκσή τοσ εξοπλισμού. Άο ράμα είναι όαν ρέε να αφαιρέσεε ις ρωιές, αφαιρέσεε κα αθαρίσεε ις αβές, να ρθμίσεε η όρτα. Εντελώς άο είναι η αακάαση θερμοεύγος, ης μονάας ελέγχου.
Εάν δεν είσε ύγυροι για ην εμειρία σας ή δεν έχεε α αραίηα εργαλεία, εμισσετει ην είσση ων οβλημάων σε ειδούς. Θα ιασώον γρήγορα ιαί ο φούνος η εία αερίο δεν ανάβει ή δεν ειουργεί αλά α θα ειδιοώσουν ις βάβες.
Έχεε αμεωπίει βάβες ον ααημένο σας ούρνο ή ασχολείσ εαγγεατικά με ην εισκσή ούρνων; Μορασεί εμειρίες α εαγγεαικά σικά με λλους ρήσες – οι σσάσεις σας θα είνα ενδιαέρσες για πολλούς αρχάριος. Γράψε α όλια α ις συμβσάς σας, οσθέσε ασθεικές ωογαίες εισκεής, συμμεέχεε σε συηήσεις – η ορμα άσρασ βρίσεα ακάω.
